Tejszínes meggyleves
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evőkanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítőszer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…
magozott meggy eltevése
Pudingos piskóta
Hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag meggyízű puding 1/2 liter habtejszín 30 dkg meggy Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral keményre felverem,…
Feketeerdei torta
…percig sütjük, majd kihűtjük. A meggybefőttet leszűrjük, a levét felfogjuk és tizenhat szem meggyet félreteszünk. 2,5 dl meggylevet kimérünk, két evőkanálnyi levet összekeverünk a keményítővel, majd a maradék meggylevet felforraljuk….
Máktorta
…Kivajazott vgy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsázott közepes méretű tepsibe öntjük. Tetejére rakunk lecsurgatott, kimagozott meggyet. Meggy helyett, pikáns lekvárral is megtölthető, sütés után, miután kihűlt, és ezután szeletelhető. Bemelegített sütőben, közepes lángon,…
Hulala meggyes álom
…kevesebb kb.60dkg meggy kell bele. Amíg megsül a süti tésztája,betehetjük a hűtőbe, ha kész a tészta,kettévágjuk, úgy,hogy a teteje vékonyabb legyen, a vastagabb lesz az alja, erre öntjük a meggyes…
Almahab
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojásfehérje 2 evőkanál porcukor 1 citrom 1 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma meggy vagy…
Feketeerdő muffin
…a lisztes eleggyel, és a meggyel. 20 percig sütjük. Mikor kihűlt, minden muffin tetejére 2 evőkanálnyi meggylevet csurgatunk, felverjük a tejszínt, és díszítjük. Egy-egy meggyszemet teszünk rá és tortadarával megszórjuk….
Kekszes-meggyes sütemény
…Elkészítés: 25 dkg margarint a tepsi aljára és oldalára kenünk. Az alját szorosan kirakjuk kimagozott és lecsurgatott meggyel. A diót, a kekszet, a porcukrot és 2 egész tojást összegyúrunk, majd…
Lyoni gesztenyetorta
…a torta szélére körös-körül 12 pamacsot rakunk (a közepére is jusson egy kis halom). Mindegyikre 1-1 rumos meggyet ültetünk. Úgy vágjuk fel, hogy minden szeletre hab és meggy is jusson….
Feketeerdő torta
…belecsurgatjuk. 9 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kakaót, mokkáskanálnyi szódabikarbónát összekeverünk és a felvert habhoz adagoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A kész tésztát, ha kihűlt kettévágjuk és megkenjük meggy dzsemmel….