Pudinggal töltött tojás

Hozzávalók:

  • 8 darabhoz:
  • 4,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 1/2 dl tojáslikőr
  • 8 üreges étcsokoládé-tojás

Elkészítés:

Felforralunk 4 dl tejet. A maradék tejet a pudingporral, a cukorral simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a forró tejbe csorgatjuk, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tojáslikőrt, és langyosra hűtjük.

A csokoládé-tojásokat tojástartóba ültetjük, a tetejükön kb. 1 cm-es lyukat készítünk. A még folyékony pudingot nyomózsákba szedjük, és a csokoládétojásokba nyomjuk. A megtöltött tojásokat 5-6 órán át hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a tetejét körben letörjük, hogy a puding szépen előtűnjön, esetleg csokoládéreszelékkel díszíthetjük.

Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 6 óra múlva
1 darab: 170 kcal

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Pudinggal töltött muffinHozzávalók: 13 dkg vaj 18 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés puding 2,5 dl...
  2. Rokfortos töltött tojásHozzávalók: 8 tojás, 10 dkg márvány sajt, 10 dkg darált dió, 10 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál tej, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál zselatin, 1 teáskanál mustár, só...
  3. Marcipános muffin pudinggal töltveHozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg...
  4. Orosz töltött tojásHozzávalók: 8 tojás, 4 adag orosz hússaláta, 4 dkg fekete kaviár, fél zsemle, 2 evőkanál tej, 1 teáskanál mustár, fél csokor metélőhagyma, só, bors Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. A...
  5. Töltött tojás – KaszinótojásHozzávalók: 8 személyre: 8 tojás 1 evõkanál szardella-paszta 1 evõkanál mustár 2 evõkanál tejföl 2 dl tartár mártás só bors Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük, hideg vízzel le kell hûteni...