Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva tetszés szerint tejföl 17 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 50 dkg liszt 3 tojássárgája Elkészítés…

Részeges barát

…sütünk belőle. A krémhez a tejet, lisztet a tojássárgájával csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a vaníliáscukrot és sűrűre főzzük. Amíg l, addig a margarinból és porcukorból vajkrémet készítünk. Ha kihült a főzött…

Húsvéti sonkaleves

…dl száraz vörösbor 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 evőkanál natúr reszelt torma 1 púpozott teáskanál liszt Elkészítés: A füstölt st előző nap hideg vízbe áztatjuk. Másnap az áztatólevet…

Csíkos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 ek. kakaópor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 45 dkg liszt 15 dkg…

Tárkonyos őzragu 100 személyre

…fonnyasztjuk, közben mehet bele az összezúzott fokhagyma. Ha nagyon hirtelen sülne, időnként pár deciliter vizet öntsünk rá. Ha ezzel készen vagyunk, mehet rá a s, a slé, amit a kicsontozott…

Fokhagymakrémleves IV.

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál vaj 12 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 3/4 l sleves 2,5 dl tejszín só frissen őrölt bors frissen reszelt szerecsendió 1 evőkanál citromlé Elkészítés:…

Mákos kiflicskék

Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg túró 1 dl tej 20 dkg őrölt mák 6 evőkanál olaj + a kenéshez 2 tojássárgája 8 dkg cukor 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor…

Túró torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál citromlé 1 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 4 egész tojás 1 kg túró 1 evőkanál liszt…

Sonkás kifli

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 dkg élesztő só pici cukor annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: 25 dkg sonkás felvágott (pl. zalai)…

Habkönnyű epres koszorúk

Hozzávalók: (kb. 6 nagyobb és 4 kisebb darabhoz): 30 dkg friss leveles tészta 1 egész tojás felverve a kenéshez kb. 1 evőkanálnyi jégcukor a szóráshoz kb. 2 evőkanálnyi őrölt mandula…