Suhantott leves

Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa,10 dkg karfiol,10 dkg karalábé,10 dkg zöldborsó,10 dkg zeller,5 dkg gyökér,1 fej v.hagyma,1 kk.p.paprika,só,bors,1 p.tejföl,olaj. Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk az apróra vágott zöldségeket,majd sózzuk,borsozzuk.Az apróra vágott v.hagymát…

Meggyes pite III.

Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg liszt 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg sütőmargarin csipet só 40 dkg meggy Elkészítés: A tojásokat…

Túróslepény barackkal

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 3 tojássárgája olaj csipet só fél cs. sütőpor 10 dkg cukor…

Kókusztekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 2 ek keserű kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék 20 dkg Rama 25 dkg porcukor 20…

Gesztenyés, diós zserbó

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 35 dkg liszt 15 dkg Rama 1 tojás egy kis doboz tejföl kb 25 dkg gesztenyemassza…

Párolt zöldségtál

Hozzávalók: 500 g vegyes zöldség például: karfiol brokkoli karalábé cukkini friss fűszerek 30 g vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, könnyen fogyasztható darabokra vágjuk és a párolótálra helyezzük. Betoljuk a…

Szilvalekváros tepertős papucs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált tepertő 1 csomag élesztő 1 kg liszt 1 dl tej só cukor 1 db tojás házi készítésű szilvalekvár Elkészítés…

GESZTENYÉS DIPLOMATAPUDING (nem kell sütni)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy csomag babapiskóta rum 3 gesztenyemassza 4 dl habtejszín folpack Elkészítés Egy gömbölyded formát kiöblítek vízzel és beborítom folpackkal. A gesztenyemasszát…

Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Fogyókúrás zöldségleves

Hozzávalók: Kevés margarin, 1 sárgarépa, 1 gyökér, 1/4 zeller vékonyra lereszelve, egy marék zabpehely, ételizesitő Elkészítés: A margarinon a zöldségeket megpárolni, rádobni a zabpelyhet, azt is egy kicsit átmelegiteni és…