Újhagymás-pestós tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…
majonézes tésztasaláta csirkemellel
Spanyol tonhalas tésztasaláta
…tálkában összekeverjük, beleszórjuk a kakukkfüvet, majd ráöntjük a tésztasalátára. Akár langyos állapotban, akár hidegen esszük, mennyei. Langyosan jobban kiérződik az alma édeskés és a citrom savanykás íze, úgyhogy inkább így…
Kefires tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/ 1/2 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3 nagy pohár kefir gépsonka uborka paprika póréhagyma paradicsom sajt /lehet füstölt is/ sárgarépa reszelve…
Firenzei tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy fusilli (csavart) tészta 1 konzerv kukorica 20 dkg gépsonka majonéz kevés tejföl újhagyma (helyette lehet más hagyma is) bors Elkészítés: A tésztát kifűzzük, a sonkát…
Kapros tésztasaláta
Hozzávalók: 33 dkg rövid csőtészta 2 kemény tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor apróra vágott kapor 1 csomó apróra vágott zöldhagyma 1 evőkanál apróra vágott medvehagyma 1 evőkanál…
Zöldfűszeres tésztasaláta
Hozzávalók: 20 dkg tészta (pl. fusilli) 15 dkg pulyka sonka (egyben) fél fej jégsaláta 2-3 paradicsom 2 dl joghurt kapor petrezselyem bazsalikom snidling (vagy újhagyma) fokhagyma só bors citromlé cukor…
Tarka tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg színes orsótészta 4 evőkanál olivaolaj 25 dkg zöldspárga 15 dkg koktélparadicsom Az öntethez: 15 dkg rokfort sajt 2 evőkanál mustár 3-4 evőkanál borecet só őrölt fehérbors Elkészítés:…
Zöldborsós tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött is lehet) 10 dkg orsó, szarvacska vagy pillangó tészta 2 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma petrezselyemzöld 1 evőkanál ecet 3 evőkanál salátaolaj 1 evőkanál…
“egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta 20 dkg csirkemell sonka 3-4 tojás póréhagyma californiai paprika( jó a sima is) min. 1/2 tubus majonéz és 1 ü.joghurtos s.öntet + trappista,ha van kedved…
Hideg tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg orsótészta 10 dkg olajbogyó 50 dkg túró 2 fej lilahagyma 15 dkg reszelt sajt 2 ek. olívaolaj 2 db piros Kalifornia paprika 1 ek. durvára vágott bazsalikom…