Gyors tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 1 csomag spagetti
  • 30 dkg gépsonka
  • 30 dkg füstölt sajt
  • 1 póréhagyma
  • 4 dl tejföl
  • 4 dl kefir
  • 1 nagy tubus majonéz
  • oregano
  • bazsalikom
  • pici mustár
  • bors

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük, leszűrjük, félretesszük, míg kihűl. A hagymát karikára, a felvágottat, sajtot apró kockára vágjük, a hozzávalókat összekeverjük, majd hozzátesszük a tésztát, átforgatjuk. Kb. 1 óra múlva már fogyasztható. Laktató, finom magában is, de köretnek is kiváló.

Megjegyzés:

Nekünk ez az összeállítás tetszett a legjobban, de lehet kísérletezni: sonka helyett más felvágott, sajt is lehet sima (de a füstölt több ízt ad), torma, ketchup, citromlé, cukor hozzáadásával is finomságok készíthetők.

A receptet Kratery küldte. Köszönjük!