Majonézes céklasaláta
Hozzávalók: 1 kg bébicékla majonéz 3 tojás 20-30 dkg sült vagy főtt hús (lehet maradék) 5 dkg dió néhány salátalevél ecet cukor Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, ecetes-cukros…
majonezes krumplisalata
Majonézes céklasaláta
Hozzávalók: 50 dkg kész céklasaláta, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma, csipet só, bors Elkészítés: A kész céklasalátáról leöntjük a levét, majd 2-3 mm szélesre felcsíkozzuk. Rányomjuk a fokhagymát és…
Vinetta nyáriasan
…robotgéppel (sokkal gyorsabb, kevesebb a macera vele) szoktam megvágni, hozzáadom az apróra vágott hagymát, apránként hozzákeverem a péphez az olajat, majd ízlés szerint sózom. Megjegyzés: Sokkal könnyebb étel a majonézes…
Majonézes céklavacsora
Hozzávalók: 75 dkg cékla 1 pohár kefír 1 dl majonéz 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors pici cukor Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk….
Sonkatorta
…a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket. 4./ A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőben hűtjük, majd a formából kiöntjük, szeleteljük. Tanácsok: Tipp…
Majonézes gomba
Hozzávalók: 1 gombakonzerv (jó, ha szeletelt) 1 közepes fej hagyma 1 kiskanál zöldfűszerkeverék késhegynyi bors kevés olaj majonéz Elkészítés: Megdinsztelek egy fej hagymát, ráöntöm a felaprított gombát, és még kb….
Pikáns csirkemáj
…Aztán szinten lefedve készre sütöm, kb. 15 percig. Ezután gyengén megsózom. Köretnek nagyon finom hozzá a hasábburgonya, majonézes kukorica vagy görög saláta. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Majonézes halsaláta
Hozzávalók: franciasaláta ruszli Elkészítés: A franciasalátába – amely lehet bolti vagy házilag elkészített -belekeverjük a kis kockára darabolt, lecsöpögtetett ruszlit a hagymával. Megjegyzés: Prágai utazásaim során mindig rácsodálkoztam az üzletekben…
Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal
…töltse bele a majonézes rákhúst. Keverje össze egy kisebb tálban a maradék olívaoalajt a tört pirospaprikával. Tálalási tipp: kis tálkában tegye a cukkini mellé a fűszeres olajat, hogy a zsemlével…
Majonézes burgonyasaláta *extra*
Hozzávalók: az öntethez: 18-20 dkg majonéz 4-5 tojás sárgája 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál cukor 2 dl tejföl bors só Belevalók: 10 db csemegeuborka 5 főtt tojás 30 dkg füstölt,…