Raffaelo
…belőle, közepébe mehet egy hámozott mandula, és így forgatjuk a kókuszreszelékbe. Megjegyzés: Viszonylag gyorsan megvan, és elég laktató csemege. Én glukononnal csinálom, így talán nem annyira hízlal és nem olyan…
mandula ára
Zsó szelet
…dió és a mandula kivételével a többi hozzávalókat összeállítom. A felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe rakom kinyújtva. Megkenem lekvárral, erre szórom a mandula forgácsot, a durvára vágott diót, majd…
Ribizlitorta habsapkában
…cukorral kemény habbá verjük. A habcsókmasszát lazán a forró tortára simítjuk, majd további 15 percig sütjük. A tortát kivesszük a formából, az oldalát körben meghintjük mandulával, és rácsra téve kihűtjük….
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…1 kávéskanál szegfűszeg 20 dkg durvára vágott dió, mandula 10 dkg mazsola, aszalt szilva, vagy bármilyen aszalt gyümölcs Elkészítés: Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját, majd a sárgáját a mézzel…
Epres-mandulás csemege
…őrölt mandulát habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mandulás krémbe forgatjuk, a langyos zselatint is belekeverjük. Egy formát fóliával kibélelünk. A cukorból, 2,5 dl vízből, és…
Sárga mandulás rizs
…fekete bors, só (ízlés szerint). Elkészítés: A rizst gondos átválogatás után egy órára tiszta vízbe áztatjuk. Közben a megtisztított sárgarépát lereszeljük, a mazsolát megmossuk és szárát leszedjük, a mandulát jó…
Meggyes túrótorta
…mandulával és osszuk el rajta a meggyet.Kissé melegítsük fel a margarint, legyen puha kézmeleg.Keverjük jól el a túróval,cukorral,vaniliáscukorral,a meggylével, fél citrom reszelt héjával,a tojással és a liszttel.Simítsuk a krémet a…
Mandulás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…
Pezsgős torta
…tojásokat kettéválasztjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tortalaphoz a tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a mandula felét,…
Mandulás csokitorta
…langyosra hűtjük. A lapokra vágott mandulát beletesszük egy száraz serpenyőbe, és kis lángon kevergetve pár perc alatt illatosra pirítjuk. Amikor kihűlt, egy kis cukorral együtt finomra daráljuk. Ezután összekeverjük a…