…maradék 4 kanál cukorral, az olvasztott margarinnal és reszelt citromhéjjal géppel 4 percig keverem, majd belekeverem az 5 evőkanál lisztet, a sütőport, végül a tojások felvert habját. Alufókiával bélelt lapos…
…részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a következő töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Töltelék: A hozzávalókat alaposan össze kell…
…gombócokat formázol belőle, majd bepanírozod a szokásos módon (liszt – felvert tojás- zsemlemorzsa) és olajban kisütöd. Tanácsok: Főzelékhez feltétnek kiváló (például zöldbabfőzelékhez). Ez egy tipikus “maradék-étel”, – vagyis, ha van…
…Elkészítés A piskótához a tojássárgákat a porcukor egyharmad részével kikeverem. A tojásfehérjéből a maradék porcukorral kemény habot verek, és apránként felváltva hozzáadom a lisztet és a tojássárgát. Kikent, kilisztezett tortaformában…
…tojásokat elkeverjük a tejjel, a vaniliás cukorral, és leöntjük vele a túrót. A maradék lisztes keveréket rászórjuk, ráreszeljük a maradék margarint és világos pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Eri küldte….
…Hozzáadjuk a maradék langyos tejben elkevert maradék cukrot, a sót és a tojássárgákat, jól összedolgozzuk. 2-3 részletben beledagasztjuk az olvasztott margarint, végül a rumot. Konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük. Lisztezett…
…kihűlt a tejberizs, a tejszínt fölverjük a maradék 5 dkg cukorral, és a tejszínt a rizshez keverjük. Egy szép jénai aljára tesszük az eper felét, rá a rizst, majd a…
…összedolgozzuk. A morzsa 3/4 részét margarinnal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és a maradék morzsatésztával együtt hűtőbe tesszük. Töltelék: a mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, a mandarinbefőttet lecsöpögtetjük. A tojásokat…
…citromhéj Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét, simára keverjük az élesztővel, és hagyjuk a kétszeresére kelni. A liszthez hozzáadjuk a kovászt és a maradék langyos tejben elkevert…
…állított lábaskában felolvasztjuk, megmártjuk benne a maradék lyukas szívalakzatokat, majd egyenesen a maradék lekváros szívek tetejére helyezzük, és hagyjuk teljesen megszáradni. Jól záródó dobozban, sütőpapírral rétegezve tároljuk. 2-3 hétig is…