Fekete- erdői meggyes tekercs
…A tekercset kb. 2 órára hűtőbe tesszük. A díszítéshez a kétféle csokiból forgácsot készítünk, és tálalás előtt a tekercsre szórjuk. A félretett meggypépből kis pöttyöket teszünk rá. gyermekkel is készíthető…
maradék csokiból süti
Négerkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tetejére csokimáz (én maradék csokiból szoktam) Tésztához 1-2 kanál baracklekvár 1,5 dl tej 1 sütőpor 4 tojás sárgája (fontos a…
Mennyei eledel
…tejszínből, a reszelt csokiból, az 5 kanál porcukorból gőz fölött sűrű krémet főzünk, és leöntjük vele a piskótát. A fehérjéből habot verünk, belekeverjük a porcukrot és a lekvárt. A piskótahalom…
Részeges jeromos
…dkg porcukrot, és 3 evőkanál kakaót. Ha kihűlt, keverünk hozzá 20 dkg Ramát, és ezt a diós krémre kenjük. A tetejére csokimáz kerül, ami 10 dkg csokiból és 7 dkg…
Karácsonyi torta
…az egész tortát bevonom vele. Én olvasztott csokiból készített fenyőfákkal díszítettem még. Megjegyzés: Aki szereti a karamellás dolgokat annak ízleni fog. A kakaós piskóta miatt nem lesz túl édes, és…
Részeges réteges szeletek
…rövid ideig rumba áztatjuk és a krémet beborítjuk vele. A csokiból 10 dkg-ot felolvasztunk és a krém másik feléhez adjuk, majd a kekszre kenjük. A maradék csokit a tetejére reszeljük….
Narancsos-csokoládés keksz II.
…A mázhoz a porcukrot, a narancslét és a tojásfehérjét habosra kikeverjük. A kész, de még langyos kekszek szebbik felét belemártjuk, rácsra rakosgatjuk. Az olvasztott csokiból mindegyik tetejére, a fehér mázba…
Sacher torta (egyszerű)
…Rászitáljuk a lisztet, és ezzel is óvatosan elkeverjük. 24 cm-es, zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük, kb. 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.Azután kettévágjuk, baracklekvárral megtöltjük, és a maradék 25…
Vienetta
…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…
Krémes diós
…megsült lapokat kettéválasztom, az egyiket bevonom csokival, és amíg még meleg, olvasztott fehér csokiból csíkokat húzok rá, s ezt keresztben egy fogpiszkálóval széthúzkodom. Mindkét csokinak folyósnak kell lennie! Másnapra bepuhul…