Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen

…Előmelegített sütőben közepesen meleg hőfokon készre sütjük. Akkor jó, ha a sajt kissé megbarnult és ropogósra sült.Tálaláskor apróra vágott lestyánzölddel megszórva kínáljuk. Tanácsok: Ha marad a lecsóból azt csípős fűszerpaprika…

Mézes ötlapos sütemény

…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…

Csokis-kókuszos keksz II.

…A teteje még lágy, amikor kivesszük, a széle pedig világosbarna. Megjegyzés: 60-70 db lesz egy adagból. Zárt dobozban vagy tetős üvegben sokáig friss, ropogós marad. A receptet Weiszterez küldte. Köszönjük!…

Sajtos pogácsa VII.

…ha több adagot sütünk, mert sosem elég, főleg sütés után 1-2 óráig mert még morzsája sem marad. De ezt a fajtát lehet sütni disznótepertővel és libatepertővel is. Tökmagos olajjal igen…

Mandulás torta (anti-candida)

…nyers a tészta nem érződik annyira a mandula aroma íze. Vigyázz, nehogy túladagold! (5 cseppig még ehető marad – tapasztalat:) – Fogyasztás: Almával az igazi:) Elkészítési idő: 20 perc A…

Sárga linzer

…de már így is fogyasztható. Másnapra finoman megpuhul. Jól záródó dobozba is tehetjük, így sokáig eláll. (Persze ha marad belőle.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Kovács Pálné küldte. Köszönjük!…

Cseresznyés mogyorótortácskák

…a morzsát a tortácskákra szórjuk. Előmelegített sütőben, 175 °C-on 25-30 percig sütjük. Tippek Jó tanács: A tortácskáknak szép formája marad, ha 2-3 papírformát egymásba helyezünk, így elég kemény lesz az…

Rázott

…só, 2,5 dl ecet, 0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük, 24 óráig állni hagyjuk, majd üvegekbe rakjuk. ( Borkősavat is tehetünk hozzá, így tovább ropogós marad.) A receptet beküldte: tinendo…

Szaloncukor házilag

…masszához keverjünk még 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és egy 1 citrom levét, ezekkel javíthatjuk a képlékenységét és a minőségét egyaránt. Ezután már csak az ízesítés marad hátra. Ízesítésre használhatunk:…

Gombás-hagymás kosárkák

…5 db marad – ebből lesz majd a tetejük.) 4.) A kosárkák között elosztjuk a gombás-hagymás tölteléket. A maradék 5 db tésztalappal befedjük a kosárkákat, és a tésztalapok széleit összesodorjuk….