…rózsáira, tegyük a risszel együtt a levesbe. A fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra, keverjük a fűszerekhez. Amikor a rizs megfőtt, öntsük a levest egy másik edénybe, nehogy a rizs túlpuhuljon….

…és a fűszereket, majd tegyük bele a rizst és a zöldborsót. Öntsük fel a 2 bögre vízzel, majd lassan pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Melegen tálaljuk, önmagában vagy köretként is…

…puha a rizs öntök rá még egy kis vízt és hagyom a gázon!Bár most már rizsfözövel csinálom,abba beleteszem a rizst,meg a vizet és ha kész kikapcsol! Elkészítési idő: 15 perc…

Hozzávalók: 200g rizs 1 db tonhal extraszűz olíva olajban (160g) 2-3 db virsli 3-4 ek. kukorica 3-4 ek. zöldborsó 2-3 ek. kapri-bogyó 3-4 db csemege uborka 1-2 db paradicsom 2-3…

…fűszerezem. Amikor a rizs “még roppan”egyet keverek rajta,és kész!Lefedem,mert a rizs szépen kifakad,azaz megfő. A tetejét friss petrezselyemzölddel megszórom. (bármilyen húsból elkészíthető,még pulykaszárnyból is,de tudni kell hogy kb meddig kell…

Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta (1-2 kg) 2 fej vöröshagyma (közepes) 1/2 l rizs olaj izlés szerint 1 l víz 3 doboz tejfel 10 db tojás 1-2 szem paradicsom só, ételízesítő…

…rizst, a vanília darabkát, és főzzük kb. 10 percig. A megmaradt tejet felforraljuk és a rizsre öntjük, még 15 percig lassú tűzön főzzük. Mikor a rizs megfőtt, mélyebb edénybe öntjük,…