Nándori szelet
…tej v. tejszin 25 dkg marcipánmassza reszelve 25 dkg mascarpone A piskótához vörösbor 25 dkg mag nélküli aszalt szilva 1 cs. sütőpor 5 cl olivaolaj 5 dkg kakaópor 20 dkg…
mascarponé fagyasztva
Zöld mascarpone-szósz
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 keményre főtt tojás 25 dkg ricotta kevés tej a simára keveréshez 2 csomag zöldfűszer vegyesen bors só ecet Elkészítés: A mascarponét és túrót egy kevés…
Őszibarack gyümölcskenyérágyon
Hozzávalók: 4 őszibarack vagy nektarin 4 friss mentaág 4 evőkanál barna cukor 2 dkg vaj 8 szelet gyümölcskenyér 25 dkg mascarpone Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, mindegyiket hat szeletre vágjuk. A…
Mandulás mascarpone golyók
…érdemes a hűtőbe tenni fél órácskára, hogy a massza összeálljon, de akár azonnal is fogyasztható. A receptet PrincessRain küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ricotta helyettesítése mascarponés málnakrém mascarpone málnakrém mascarpone sütve…
Tiramisu feledékenyeknek
…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…
Rozi tiramisuja
Hozzávalók: 6 tojás 1 habfixáló 2×3 ek porcukor 50 dkg mascarpone 2 cs babapiskóta (nem cukrozott) 3 dl kávé 3 dl tej natúr kakaópor a szóráshoz fél cs rum aroma,…
Tiramisu – főzött tojásos krémmel
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 db tojás 2-3 csapott evőkanál liszt 2 dl tej 2-3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tejszín babapiskóta kávé konyak kakaó Elkészítés: A…
Tiramisu II.
…négy evőkanál cukrot gépi vagy kézi habverővel egy tálban finom krémes állagúvá keverjük. Kanalanként beletesszük és elkeverjük benne a mascarponét. Egy laposabb formát előkészítünk. A 2 csésze kávét, elkeverjük az…
Egy pohár Karib-tenger
…eperdarabokat és locsoljuk meg a rummal. Pár percig süssük, amíg a rumos, karamellizálódó cukor bevonja az epret, majd szétosztjuk 4-6 edénybe és hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a kémet. Mascarponét és a…
Répás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Krémhez 80 g porcukor 250 g mascarpone 50 g vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor evőkanálnyi vaj vagy sütőmargarin…