Epres túrós schalotte torta
…összekeverünk, egy kerek jénait kibélelünk folpackkal, és kirakjuk az alját és az oldalát a felszeletelt piskótával. Félreteszünk pár szeletet a tetejére, megtöltjük a túrós krémmel, és rárakjuk a maradék piskóta…
mascarponés eper piskótával
Almás Charlotte
…almamártást, és a pálinkát is belekeverjük. Az egészet a piskótával bélelt formába öntjük. A tetejét elsimítjuk, és legalább 2 órára, de még jobb, ha egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. A…
Almás charlotte
…körben egymás mellé állítjuk. Amint a krém szilárdulni kezd, a mascarponét, az almamártást és a pálinkát is belekeverjük. Az egészet a piskótával bélelt formába öntjük. A tetejét elsimítjuk, és legalább…
Somlói galuska (egyszerü és finom)
…főzzük. Amikor már csak langyos, belekeverjük a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint. Ha kihűlt a krém, rétegezzük a piskótával úgy, hogy a rumos tejjel meglocsoljuk a piskótát. Tetejére krém kerüljön….
Somlói galuska
…a krémmel, megszórjuk mazsolával, és a másik piskótával beborítjuk. A tejet a felvert tojással, cukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal, liszttel és kakaóporral összekeverjük. Alacsony hőfokon sűrűsödésig kevergetjük. Rövid ideig hűlni hagyjuk,…
Barackos tiramisu
…hozzákeverjük a feloldott zselatint. A tejszínt kemény habbá verjük, és a felaprított barackkal együtt a krémhez adjuk. A krém felét a lerakott babapiskótára simítjuk, majd befedjük 21 piskótával, és meglocsoljuk…
Pöttyöske
…kakaóval, lekvárral, egy kevés tejjel összegyúrjuk, és 6 rudat formálunk belőle. Egyik piskótalapra ráöntjük a krém felét, elosztjuk rajta a rudakat, és ráöntjük a maradék krémet, végül a másik piskótával…
Karácsonyi csíkos torta
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, és befedem vele a tortagömböt, (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
Kapucsínós szelet
…ét tortabevonót gőz fölött felolvasztom. Összerakás: Barna lapra vanília krém kerül, majd leöntöm a tortabevonóval. Ha megszilárdult rákenem a kapucsínós krémet, végül befedem a sárga piskótával. Lenyomkodom és bevonom csokimázzal….
Csodás torta sütés nélkül
…piskótával. 1 napra a hűtőszekrény leghidegebb polcára tesszük. Egy nagyobb, kerek tálcát a tetejére téve hirtelen megfordítjuk. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Akinek még nem elég a kalóriából, az tehet…