Mozart golyó vagy Mozart tallér

…jól összegyúrjuk. 4. A nugáthoz a mogyorót szintén őröljük, összekeverjük a porcukorral. Az étcsokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a mogyorós keverékkel. 5. A nugátból kis golyókat formázunk. A marcipángombócokat 3 mm…

Házi diós-rumos golyó

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé, vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár…

Tojásos-gombás ráksaláta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1…

Epres kókuszos torta

…kókuszos golyó 25 dkg eper 5 dl tejszín 3 csapott teáskanál sütőpor 2 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A kókuszt aranysárgára pirítjuk. A vajat vagy sütőmargarint összekeverjük 12…

Színes karácsonyi gömb

…Jól összedolgozzuk. Gusztusos, kb. 50 db golyócskát formázunk belőle. Mielőtt beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, mindegyik golyó alját ujjunkkal kicsit benyomjuk. Jó meleg sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. Finom, kemény barackízzel…

Sütőtök golyó

…tököt pépesítjük, hozzáadjuk a kekszmorzsat, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót.Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben vagy darált dióban. A receptet beküldte: jeryka…

Kókuszos golyó

…kézzel golyókat készítünk, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük, míg megkeményedik. Ha nem kapunk rum aromát, rumot is használhatunk, de akkor a csemegét ne adjuk gyereknek….

Kókuszos golyó

…elkészült szirupot. Az így kapott masszából, (miután egy órán át a hűtőben pihentettük), golyókat formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük, úgy, hogy a golyók közepébe egy-egy szem mandulát teszünk. gyermekkel is készíthető…

Sajttal töltött csirkecomb őszi mustáros salátával

Hozzávalók: A húshoz: 4 egész csirkecomb 12,5 dkg mozzarella golyó 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma sült csirke fűszerkeverék A salátához: 1 fej zöldsaláta 15 dkg füstölt sajt 3…

Kókuszos golyó

…felfőzzük szirupnak. Egy kicsit hűlni hagyjuk és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Két órára a hűtőbe, vagy a mélyhűtőbe rakjuk, utána golyókat formálunk belőle, és kókuszba megforgatjuk. Közepébe lehet diót, vagy…