Kókuszhabos barackálom

…az ízes sajtkrémet rákanalazzuk, majd egy újabb réteg babapiskóta következik, tetejére pedig sajtkrém kerül. Végül a kis kockákra vágott barackot rászórjuk. Tetejét a habporból készült tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Vőlegénytorta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 350 g Nutella, 1 doboz Mascarpone krém, 1 dl rum, 10 dkg barackíz, 4 dl tejszín, 4 csomag vaníliáscukor, 15 dkg birsalmasajt Elkészítés: A barackízt rummal…

Firenzei hal

…ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone helyett krémsajt is jó! A receptet Angyalka küldte. Köszönjük!…

Mascarponés gesztenyetorta

…olaj 10 ek liszt Krém 75 dkg gesztenyemassza 40 dkg mascarpone krémsajt 3 ek rum 6 dl habtejszín (növényi) 3 ek porcukor 3 cs habfixáló rumba áztatott meggy Díszítés üres,…

Tiramisu másképp

mascarponét, és dolgozd krémmé kézi habverővel. Könnyebben megy, ha előtte a mascarpone egy órát szobahőmérsékleten volt. Keverj bele 3 evőkanál Grand Marnier-t. A narancsokat pucold meg teljesen, a fehér hártyától…

Naptorta

…dl krémet hagyunk az utolsó réteghez). A krémre fektetjük a piskóta második felét és ráöntjük a maradék krémet. A tortát legalább két órára hűtőszekrénybe rakjuk. Az egy csomag poralakú zselatint…

Tiramisu Iminek

…ráfektete, és az is meglocsolom kávéval, megkenem krémmel, majd felhelyezem a tetejére a harmadik lapot, meglocsolom, és a maradék krémet is ráöntöm. 4. A tetejét holland kakaórorral meghintem vastagon. Majd…

Sikerdíjjas Tiramisu

…a fehérjehab a zsíros mascarpone társaságában hamar összeesik). A krém harmadát egy lapos tálba öntjük. Rátesszük a piskótalapot és meglocsoljuk a hideg kávéval. Megszórjuk kakaóporral. Ráöntjük a maradék krémet, arra…

Gyümölcsös tiramisu

Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…

Krémsajt torta

…a tripla krémsajt elég édes önmagában is. Diétázók és diabetikusok használjanak csupán egy kávéskanálnyi vanília kivonatot és max. egy evőkanál mézet. Öntsük a krémsajt keveréket a torta-alapra, és hűtőszekrényben hagyjuk…