Gyöngyölt vagdalthús

…alufólia megkenéséhez ketchup Elkészítés: A darált húst összekeverjük a tejben áztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, az ételízesítővel, a pirospaprikával és egy kivajazott alufóliára egyenletesen elterítjük. Rászórjuk az összekevert reszelt…

Pizza kifli

Hozzávalók: 5dkg élesztő1kocka cukor 6.5dllangyos tej 1kg liszt 10dkg sajt 25dkg rama 1ek.só 2tojás 2dl ketchup pizza fűszer keverék és bármilyen felvágott25dkg. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1.5dl tejjel felfuttatjuk…

Mini lángos

…tojásokat a fűszerekkel felverjük, hozzáadjuk a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából olajba mártott kanállal szétterítünk egy adagot, és mindkét…

Tejszínes pulykaszárny

…Meghintjük a zúzott fokhagymával. A tejszínt, a reszelt sajtot és a ketchupot összekeverjük, ráöntjük a szárnyra. Befedjük alufóliával, forró sütőben 40 percig sütjük, majd fólia nélkül megpirítjuk. A receptet beküldte:…

Almás-hagymás sajtsaláta

…hagymát illetve a reszelt trappista sajtot. Ha ezeket összekevertem, az előzőekhez (alma…) adom, és jól összekeverem, majd a hűtőbe teszem lehűteni. 4. Tálaláskor apróra vágott snidlinggel szórom meg. Megjegyzés: A…

Zalai zöldbab

előmelegített sütőbe. Befedve sütjük 25-30 percig, ezután leveszük a fedelét, és néhány percig pirítjuk. Vigyázzunk, nehogy a sajt megbarnuljon, mert megkeseredik az étel. Kockákra vágva tálaljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…

Padlizsán szendvics

…és rárakom a kolbászt vagy a sonkát, rá a ketchupot és a sajtot. Mindezt egy tepsire rakom, amit vékonyan megolajoztam, és berakom a sütőbe 10-15 percre, közepes lángon. Jó étvágyat!…

Csirkemell szezámos-mézes bundában

…liszttel, a keményítővel, a sütőporral és annyi vízzel keverjük simára, hogy sűrű palacsintatészta legyen belőle. A mézes mártáshoz valókat simára keverjük és félretesszük. A pácolt húskockákat a sűrű tésztába mártjuk,…

Pizza tészta

Hozzávalók: Fél kg liszt, 20dkg ráma margarin, 1db tojás sárgája, 1-2 szep főtt krumpli áttörve, 1dl tej, 2dkg élesztő. Elkészítés: A tejből és az élesztőből kovászt készítünk. a hozzávalókat jól…

Pizza

Hozzávalók: 0,5kg liszt 1 élesztő csipet só víz szalámi párizsi,sajt ketchup,majonéz pizzakrém Elkészítés: Az élesztőt megfutattom,majd a lisztel összegyúrom,beleteszem a sót,és annyi vizet hogy álljon össze.Ezeket pihentetem .Egy kicsi ketchupot…