Kekszes-almás sütés nélkül
…porcukor, 5 dkg vaj Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, és nagy lyukú reszelőn legyaluljuk. Lábasba töltjük, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Közben…
meddig főzzük a fürjtojást
Sonkás-borsós tarhonya
…lángon, lefedve, időnként kevergetve főzzük. 20 perc után mehet bele a borsó, készre főzzük. A végén ízesítjük a fűszerekkel, és a tejszínt is belekeverjük. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…
Spárgás lazactekercs vajmártással
…bor elfő. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt, forraljuk fel. Ha forrni kezd, apránként, folyamatos keverés közben adagoljuk bele a felkockázott vajdarabokat. Figyeljünk rá, hogy ekkor már ne forrjon, de tartsuk…
Olasz egytálétel
…paradicsom. Kb 5 percig fõzzük, majorannázzuk, borsozzuk, felöntjük a húslevessel. Egyszer felforraljuk, hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt krumplit és amikor az már félig megfõtt, hozzáadjuk a nagy darabokra vágott paprikákat kis…
Tejszínes medvehagyma-krémleves
…kb. 6 dl vízben feloldott leveskockával egy-két percig főzzük, majd turmixoljuk. Fontos, hogy csak rövid ideig főzzük, hogy a vitamintartalma és a szép zöld színe ne vesszen el. A tejszínnel…
Mézes-krémes
…a tejjel és a mézzel vízgőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt, a lisztet meg a szódabikarbónát hozzáadjuk, és sima tésztává gyúrjuk. A belisztezett deszkán négy cipóra osztjuk,…
Édesköményleves folyami rákkal
…Meghámozzuk az édesköményt, a zöldjét félretesszük, a gumót megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. A cukkínit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk. A paradicsomokat leöblítjük, kimagozzuk és szintén felkockázzuk. A citromhéjat eltávolítjuk…
Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti
…a vajat tálba tesszük, elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a zabpelyhet is. Az egészet összekeverjük, ezzel el is készült a „morzsás rész”. Az almát hámozzuk meg, majd vágjuk nagyobb darabokra….
Kekszes-almás süti
…a 20 dkg cukrot, majd kb. 10 perc alatt puhára főzzük. A pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és kb. 2 percig főzzük (ennyi idő alatt sűrűsödik be)….
Spárga és gombasaláta
…Lehűtjük. Gombát kivesszük és a mártást újra felforraljuk, kisebb lángra vesszük és 3-5 percig főzzük. Kissé lehűtjük. A mártásba forgatjuk a gombát, spárgát, paprikát és rucolát. A receptet beküldte: Polli…