Borzaskata
…vaníliás cukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Ha nincs kedved a reszelõvel bajlódni, a tészta másik felét egyszerûen kinyújtva is ráteheted a süteményre. Nem lesz olyan szép, de így is finom. A…
meggybor egyszerűen
Egyszerűen nagyszerű sztrapacska
Hozzávalók: Direkt nem írok mennyiségeket, ez úgyis érzésre megy, de kell: krumpli liszt tojás só füstölt szalonna tehéntúró juhtúró füstölt sajt Elkészítés: Úgy kezdem, hogy megkérem a kedvesemet, hogy pucoljon…
Epres tiramisu egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 300 g krémtúró 500 g mascarpone 2 cs vaníliás cukor 3 dl tejszín 4 ek. cukor 250…
Hófehérke kedvence
…étkezési keményítővel és a sütőporral összeszitált lisztet. A tészta egyik felébe belekeverjük az átszitált kakaóport. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és zsemlemorzsával beszórunk, vagy egyszerűen sütőpapírral béleljük ki, és…
Egyszerűen készíthető kukoricakenyér
Hozzávalók: 2 csésze finomra darált kukoricaliszt, 5 tojás, 1/2 csésze tej, 1 mokkáskanál só, és a forma kenéséhez 1 dkg vaj vagy sütőmargarin. Elkészítés: a tojásokat szétválasztom. A fehérjékből kemény…
Búvár túrós (Udate 1 )
…ez el is maradhat) A túrós töltelékhez: 15 dkg zsírszegény túró 1 tojás reszelt citromhéj édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egyszerűen összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Akkor…
Almaleves egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter tej 3-4 alma fahéj (egész és őrölt) 1 csomag vaníliás pudingpor egész szegfűszeg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom vagy narancs leve Elkészítés: Az almákat meghámozzuk…
Citromos sütemény
…esetleg nem kedveli az efféle cukros-citromos mázat, készítheti úgy is, hogy egyszerűen 1-2 citrom levét beleteszi a tésztába még sütés előtt, vagy miután a sütit kivette a formából, megszurkálja a…
Édes muffin egyszerűen
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 12 dkg margarin 2 tojás 1.5 dl tej vaníliás cukor sütőpor Ízlés szerint: mák, dió, csoki vagy gyümölcs (15 dkg) Elkészítés: Egy tálban…
Sonkás falatok
…lehetőség, a sonkát késsel is nagyon apróra vághatjuk. Tanácsok: A sonkás falatokat azoknak ajánljuk, akik egyszerűen és rövid idő alatt szeretnének könnyű vacsorát, vagy vendégváró falatokat készíteni. A sonkás falat…