Meggyes lepény habcsókkal
…Rama 6 ek. tej Krémhez 3 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg cukor 60-70 dkg magozott meggy Elkészítés A tojások sárgáját 3 ek. meleg vízzel elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a cukrot…
…Rama 6 ek. tej Krémhez 3 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg cukor 60-70 dkg magozott meggy Elkészítés A tojások sárgáját 3 ek. meleg vízzel elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a cukrot…
…s hozzáadom a 4 egész tojást ( tojáshéj nélkül persze :p )majd habverővel, kézi robotgéppel jól összekeverem. A lisztet a sütőporral és a cukorral szintén jól összekeverem (fakanállal), majd ráöntjük…
…egészet hagyom kihűlni. Ezután jól lefedve, a hűtőszekrényben alaposan lehűtöm és csészékbe adagolva, jéghidegen tálalom. (Ünnepi, különleges alkalmakkor egy-egy evőkanál cukor nélküli tejszínhabbal, esetleg egy-egy teáskanál meggyszörppel lelocsolva teszem az…
…5 tojásfehérjét kemény habbá verek, majd az 5 tojássárgába belekeverek 25 deka cukrot, 8 kanál vizet, és jól meghabosítom habverővel. Beleteszek 20 deka finomlisztet 1 csomag sütőporral elkeverve, és 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– liszt tojás szódaviz só keményítő meggybefőtt vaníliás puding cukor tej Elkészítés A palacsinta tésztát kikeverjük és kisütjük. Külön edényben felrakjuk a magozott…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 tojássárga 2 kk kakaó 1 kk rum 20-22 szem rumos meggy Elkészítés A tojássárgákat…
…vagy sütőmargarint kicsit megolvasztom a mikróban, majd összekeverem a cukorral, és egyenként beledolgozom a tojásokat. A lisztet elkeverem a sütőporral, több részletben a tojásos keverékhez adom, végül a tejjel hígítom….
Hozzávalók: Tésztához: 25dkg liszt 40dkg porcukor 8db tojás 8evk víz 2púpozott evk kakaópor (cukor nélküli) fél cs sütőpor 1 tortabevonó csoki Krémhez: 45g tejföl hulala tejszín (250-500ml) 3evk porcukor 1…
Hozzávalók elkészítés:80 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez cukor ízlés szerint 2 üveg…
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…