Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon

Hozzávalók: csírke, pulyka mell gomba cukkini jégsaláta uborka paradicsom gyenge hagyma olíva olaj fokhagyma bors. só,bazsalikom, csípős mustár Elkészítés: A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípős mustár hagyom…

Vadas gyorsan “lájtosan”

Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…

Mogyorós tallér

…szerint készítjük el a kekszeket. Variációk: Narancsmázas A tésztát lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és köröket vagy más formákat szaggatunk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk, és 180…

Búzadara szuflé eperszósszal

…Elkészítés A tejet felforraljuk, a vaníliás cukrot, búzadarát, cukrot és a fahéjat összefőzzük. Állandó keverés mellett darakását főzünk belőle. A tüzet elzárva beleütjük a tojást és a joghurttal simára keverjük,…

Karácsonyi kekszek

…3 mm vékonyra kinyújtjuk és formákat szaggatunk belőle, majd világosra sütjük. Keksz formák: ha nincs karácsonyi motívumunk, rajzoljunk papírra és ezzel a sablonnal dolgozzunk. Készítsünk csillagot, félholdat, csengőt, fenyőfát, angyalkát,…

Kókuszos kosárka

…(nem szükséges megkenni a formák belsejét, mert elég zsiradékot tartalmaz a tészta). A kosárkákban elegyengetjük a tésztát. Tepsire helyezzük őket, majd egyenletesen belekanalazzuk a kókuszos masszát. Ne érjen a forma…

Mézeskalácsház

…sablonból megtervezzük, majd kivágjuk. A tésztát ha kihűlt, vékonyra kinyújtjuk, és a sablonnal körben kivágjuk a formákat. Előmelegített sütőben világosra sütjük. Ha a formák kihűltek olvasztott cukorral összeragasztjuk. Gyorsan kell…

Fűszeres almásmuffin

…db tojás 2 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt forróra, (200 fok) bemelegítjük, a muffin formák alját kibéleljük. A lisztet a sütőporral és a fűszerekkel elkeverjük….

Diós linzer

…adagokban, fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Fodros szélű szaggatóval ugyanannyi lyukas, és sima formát szaggatunk. A tészta nagyon ragad, többször kell a táblát lisztezni, és a formákat a tábláról tortalapáttal, vagy…

Szilvás mákfelfújt

formákba. Állítsuk kevés forró vízzel töltött tepsibe, és 130 °C-os sütőben gőzöljük ki. Amikor elkészült, törölgessük meg a formák alját. Tálaláskor a felfújtakat szórjuk meg porcukorral, díszítsük mentával, és forrón…