Nagymami diós pitéje
Hozzávalók: Tészta: 12dkg vaj vagy 10dkg zsír 20dkg liszt 1kanál cukor 1tojássárgája 2evőkanál víz Ezt összegyúrjuk ,majd 2részre ostjuk és kisodorjuk.Felle a tepsi aljába kerül a másik pedig a töltelékre….
mennyibe kerül egy kiló mák
Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)
…réteget enyhén megsózok. Alulra kerül a krumpli, rá a többi, végül meglocsolom tejföllel és meghintem sajttal. Addig sütöm, míg a sajt pirulni kezd. Változatok: 1) főtt tojás helyett tükörtojást is…
Kekszes-meggyes sütemény
…percig sütjük. Villával megszurkáljuk. Ha megsült és kihűlt a tészta, kiborítjuk, így a meggyes része kerül felülre. Megolvasztott tortabevonóval bevonjuk, hagyjuk megdermedni. Érdemes kipróbálni, mivel nagyon finom sütemény. Megjegyzés: A…
Gesztenyaalagút
…fele-fele arányban a 2 őzgerincformába helyezett piskótára kenjünk úgy, hogy egy kevés krém maradjon a gesztenye tetejére. Ezt követően az időközben kiolvasztott gesztenyemasszát hosszában kettévágjuk, egymás mellé helyezzük, és akkorára…
Kekszes-túrós szelet
…kenjük. A darált kekszet, a porcukrot és a sütőport alaposan összekeverjük, a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit vagy elmorzsolunk vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral…
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
…A darált diót összekeverni a fahéjjal. A megkelt tésztát lisztezett felületre helyezni. Két részre osztani, de az egyik kicsit nagyobb legyen. Átgyúrni, majd az egyik cipót kinyújtani. Egy 6 cm…
Kekszes-túrós szelet
…A darált kekszet,a porcukrot és a sütőport alaposan összekeverjük,a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró,amit vagy elmorzsolunk,vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral megszórjuk,a citromhéjat ráreszeljük,és a megmosott…
Zöldséges lasagne
…a kockára vágott paprikákat és a meghámozott, szintén kockára vágott cukkinit. Együtt pároljuk őket 10 percig, majd hozzáadjuk a vörösbabot. A hámozott paradicsomot is összevagdaljuk, és a levével együtt hozzáadjuk…
Mozaikos csirkepástétom
…massza felét egyenletesen ráhalmozzuk, a zöldbabot ráfektetjük, kicsit bele is nyomkodjuk. A paprikakockákkal megszórjuk, majd a többi húsos masszát is rásimítjuk. A maradék saláta a tetejére kerül, végül a pástétomot…
Gombás rakott krumpli curryvel
…amíg elfogynak a hozzávalók, a tetejére krumpli kerül, végül megszórom reszelt sajttal. 150-200 fokon, alufóliával letakarva sütöm 1 órát, majd leveszem a fóliát, és a sajt pirulásáig sütöm. Jó étvágyat!…