Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
10 dkg olvasztott margarin
10 dkg darált keksz
10 dkg porcukor
50 dkg tehéntúró
10 dkg mazsola
4 db tojás
1 dl tej
1 db citrom reszelt héja
1 cs vaníliás cukor
1 kk. sütőpor
Elkészítés
Az olvasztott margarin felét a tepsibe öntjük, és kenőtollal az aljára és az oldalára kenjük. A darált kekszet, a porcukrot és a sütőport alaposan összekeverjük, a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró, amit vagy elmorzsolunk vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következő réteg a maradék cukros darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük, és a maradék olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Forró sütőben kezdjük sütni, néhány perc után a lángot közepesre csökkentjük, és a süteményt addig sütjük, míg a teteje szép rózsaszínű nem lesz.
gyermekkel is készíthető