Bolognai palacsinta
…beszerezni, ebből kevesebb kell, és intenzívebb az íze. Én először a szárított formáját használtam, és az egész tasakkal bele kellett öntenem, hogy érezhető legyen az íze. A receptet beküldte: Bévi48…
menzás bolognai spagetti recept
Bolognai rizsgolyók
…30 percre hűtőbe tesszük.Végül forró olajban megsütjük, konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a zsiradékot felitassuk róluk. A maradék paradicsomos mártással tálaljuk. Tanácsok: A panírozáshoz 1 tojás zsemlemorzsa A receptet beküldte: [email protected]…
Bolognai túrógombóc paradicsommártásban
…vékony rántást készítünk, felöntjük a befűszerezett paradicsomlével és mártás sűrűségűre összefőzzük. A megfőtt gombócokat ebbe a paradicsomszószba szedjük, átforgatjuk és a tetejüket tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. A receptet beküldte: siti…
Darált húsos rakott karfiol
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 dl tejföl 1 nagyobb fej karfiol 1 tasak bolognai szósz alap (pl. Knorr) 1 db tojás Elkészítés: A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl…
Bolognai cukkíni
…borssal, bazsalikommal ízesítem. Ha kész, a szószt beleöntöm a cukkíni kimagozott részébe, majd sajtot teszek a tetejére, és betolom a sütőbe úgy fél órára. Megjegyzés: A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Bolognai-melegszendvics
…félbevágom, és jó vastagon megkenem a húsmasszával. Tetejére ketchupot teszek, és reszelt sajttal szórom. Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajtpirul. Megjegyzés: Jó étvágyat! A receptet J. Major küldte. Köszönjük!…
Bolognai rakott palacsinta
…pároljuk, míg jó sűrű szószt kapunk. A palacsintákra rétegezzük tortaszerűen, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sütőben kb. 15 percet sütjük közepes lángon. Tálaláskor cikkekre szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…
Lasagne Bolognese
…a besamelt, erre ráhelyezzük a tésztalapokat, ezt megkenjük a bolognai mártással, erre megint a tésztalapokat rétegezzük, végül besamellel befejezzük. Rászórjuk a reszelt parmezánt, és 40 percig aranysárgára sütjük. A receptet…
Diétás bolognai szósz
…püré, akkor vízzel hígitjuk kicsit, míg megfelelő sűrűségű lesz. Édesítővel, oregánóval és bazsalikommal ízestjük. Kicsit összefőzzük, és teljeskiőrlésű vagy durum tésztával táláljuk! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Judita79…
BB – Betyáros bolognai
…addig főzöm, amíg a darálthús is megfő. (Egész csípősre érdemes készíteni.) Főtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Ezt a receptet véletlenül találtam ki, amikor valami finomat akartam készíteni, gyorsan. :) A receptet…