Mézeskalács IV.
…kavart mázzal. Megjegyzés: Nagyon sok lesz belőle, érdemes fél adagból kipróbálni! Ha megkeményedne a napok múltával, jól záródó dobozba tegyétek, néhány szelet almát rakjatok közé! Újra finom és omlós lesz!…

…kavart mázzal. Megjegyzés: Nagyon sok lesz belőle, érdemes fél adagból kipróbálni! Ha megkeményedne a napok múltával, jól záródó dobozba tegyétek, néhány szelet almát rakjatok közé! Újra finom és omlós lesz!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:pár perc 20 dkg méz 60 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 kk szódabikarbóna 2 tojás 2 ek margarin 1 kk mézeskalács…
…elkészíteni, így nem fő szét túlságosan és egyenletesen párolódik. Ebből az adagból 7-8 db töltött káposztalevél lesz – természetesen ez függ a káposztalevelek nagyságától is, hogy mennyi hús fér bele….
…ananász (a leve is) 1-1,5 l paradicsomlé (legyen bőven, nem baj, ha több, ettől függ, mennyi leve lesz az ételnek) kókuszreszelék (ha lehet: durvább) 1 citrom leve, héja (vékonyan hántva,…
…meg nem puhul. Ha kihűlt, turmixgépben pépesítjük, és lemérjük, mennyi lett. Annyi bort adunk még hozzá, hogy összesen 5 deci legyen, és megfűszerezzük naranccsal, chilivel meg fahéjjal. E célból krumplihámozóval…
…kakaós keksz 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg mandula 1 csomag sütőpor 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is) Elkészítés: 8 dl tejet a vaníliával, a…
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:7-10 perc Tészta 17 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg méz 1 tojássárgája 1/4 teásk. szódabikarbóna 1 ek. mézeskalács…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 egész tojás 4 nagy evőkanál méz pici só 2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék A mázhoz: 1…
Hozzávalók: 50 dkg méz 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 kg liszt 1 tojás 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (vagy ha valakinek nincs vagy túl ízes…
…a vizet sűrű masszává keverjük. A még meleg mézeskalácsokat megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Porcukormáz helyett csokoládémázzal is bevonhatjuk a mézeskalácsot, 2 csomag ét vagy tej tortabevonóval. Tetszés…