Rőzsepecsenye
…A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágom. Az olajat összekeverem a villámpáccal, beleaprítom a fokhagymákat, és beleforgatom a húst. (Én szeretem egy éjszakán át hűtőben érlelni, és csak másnap felhasználni.) Jó időben…
mi van a hűtőben
Kókusztekercs II.
…rá a tésztát. A krémhez keverjük ki a cukrot a vajjal, és kenjük rá a tésztára. Óvatosan tekerjük fel, és hűtőben jól hűtsük le. Megjegyzés: A receptet Gitta037 küldte. Köszönjük!…
Házi tormakrém
…felhígítom enyhén sós-cukros-ecetes lével. Annyi tormát reszelek bele, amennyit felvesz. Lezárható üvegben, hűtőben tárolom. Megjegyzés: Hónapokig eltartható, hideg vagy melegszendvicshez, húsokhoz ízletes. A receptet Deloroszka, a fotót LeviJr küldte. Köszönjük!…
KEKSZ SZALÁMI
…A margarint felolvasztjuk és beletesszük a hozzávalókat. Fél óráig kevergetjük. Rudat formálunk belőle. Alufóliába tekerjük és a hűtőben hagyjuk összeérni. 1-2 óra múlva, de leginkább másnap már szépen szeletelhető. gyermekkel…
Kakaós mogyorókrémes torta
…a porcukrot. Ez a krém akkor jó, ha áll a hűtőben, akár egy éjszakát is, hogy áthűljön. Ha nem elég hideg, akkor a meleg mogyorókrémet nem lehet rákenni. Alulra kerül…
Bagolyszem
…15 dkg darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hűtőben pihentetjük, 3 cipóra osztjuk. A cipókat téglalap alakúra, és vékonyra nyújtjuk. A két szemben lévő hosszabb oldalának széleit sorban kirakjuk…
Reform mézes
…alatt készre sütjük. Tanácsok: Ha karácsonyfára szánjuk, akkor még a szaggatás után szívószállal lyukakat csináljunk arra a részre, ahová a felfüggesztést akarjuk rakni. Kb. 140 db lesz ebbeől az adag…
Rücskös tészta
…töltelékre reszeljük. A sütőben szép barnára sütjük, úgy néz majd ki, mintha dióval lenne leszórva a tészta. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kis, hosszúkás kockákra vágjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Tiramisu-torta
…kávéporral és a likőrrel. Ennyi a torta „tésztája”, kész is van. A morzsát egyenletes vastagságban beletapicskolom egy 20 centi átmérőjű tortaformába, a formát besüllyesztem negyedórára a mélyhűtőbe –itt a vajas…
Házi tortilla egyszerűen
…Ezután 2-3 mm laposra nyújtom őket, és egyenként, közepesen meleg serpenyőben 1-2 perc alatt készre sütöm. Hűtőben napokig eláll légmentesen tárolva, és remekül fagyasztható. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…