Zöldség ágyon sült tengeri hal
…ugy fagyasztva ahogy van,ennek a tetejére fektetjük rá a fagyasztott halszeleteket,és jó alaposan megszórjuk a füszerkeverékkel,só nem kell rá mert az is van benne,a füszerből jó ha jut a zöldségre…
mi van a hűtőben
Somlói galuska másképp
…az ízek.Tálaláskor a somlói galuskát kanállal tányérra szaggatjuk,tejszínhabbal díszítjük,végül a csokoládéöntettel meglocsoljuk. Csokoládéöntet:Az öntethez a cukrot a t.sárgájával,1 deci tejjel meg a liszttel simára keverjük.A többi tejet a vaníliás cukorral,a…
Gumitorta
…kanállal, a már megdermedt 3. rétegre öntjük. Egy éjszakára hűtőben pihentetjük. Tippek Tényleg meg kell várni, amíg megdermednek a rétegek, különben nem lesz szép réteges a torta. gyermekkel is készíthető…
Datolyatorta – ünnepi
…megkenjük forró lekvárral,elsímítjuk rajta a krém felét, rátesszük a másik lapot, amit szintén ugyanígy kenünk meg.A krémből jusson az oldalára is. A tortát hűtőbe tesszük.(kb.8 óra) Amikor megdermed, az oldalára…
Emeletes élvezet
…habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítjuk. A krémport a tejjel alaposan kikeverjük, ezt a túrókrémet a tetejére simítjuk. A tejszínt felverjük a porcukorral, és a vaníliás krémre kenjük. A…
Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!
…is visszahordjuk, s a bukfenceket, szaltókat és rondálokat begyűjtjük! Mikor az étel elkészült, tálalhatjuk is! Van aki burgonyát főz bele, van aki hasábburgonyával más kenyérrel szervírozzaS van aki meg is…
Székenykáposzta
…megpirítom,kevés vízzel felöntöm,majd delikáttal ízesítem és puhára főzöm,zsírjára lepírítom.A megfőtt rizst leszűröm,átmosom.Amikor a káposzta már puhára párolódott,de még van alatta főzővíz,hozzáadom a húst és a rizst,majd a tejfölbe belekeverek kevés…
Zebratorta
…folytatom, amíg a tésztából van. Ha így csinálod, a tészta sülés után csíkos lesz mint a zebra. Tűpróbáig sütöm. A közepén kell próbálni, ha ott jó akkor megsült a tészta….
Párolt savanyúkáposzta.
…nélkül gyakran megkeverve addig párolom míg az ősszes vizet el nem forrja. Mire elforrja a vizet addigra pont megpuhul, és enyhén aranybarna szinezetet kap a káposzta. Tanácsok: Ha kevésnek találod…
Erdélyi kovászos uborka
…VÉGÜKET! (Csak a száracskájukat, ha van.) Az üveg aljára teszel egy réteg összevágott kaprot. Beleteszed az uborkákat, szépen rakosgatva. A babérlevelet mellészurkálod. A fokhagymát zúzva szintén rászórod. A borsot és…