Kovászos uborka télire
…evÅ‘kanál ) Elkészítés: Az üveg aljára bÅ‘ven kaprot teszünk, beleállítjuk az uborkákat, a tormát és a meggylevelet. Feltöltjük hideg vízzel. Az uborkán lévÅ‘ vizet felfogjuk abban az edényben, amelyben fel…
miért forr fel az uborka
Kovászos uborka télire
…benne a kovászolt uborkákat, és üvegbe tesszük Å‘ket. Ha kész, a levet sűrű szövésű anyagon ismét átszűrjük, kevés tartósítószert keverünk bele, és az uborkákra öntjük. Lekötjük az üveget, és kész….
Kovászos uborka
…Hasonló kategóriák uborka eltevese hidegen uborka eltevése télire hidegen uborka eltevés hidegen uborka eltevés télire hidegen dobálós uborka uborka berakás télire uborka eltevés télire uborka berakas uborka berakása uborkasavanyítás télire…
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levébÅ‘l 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…
Sült lazac cukkini/uborka salsával
…tálalni. :) Megjegyzés: A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborka berakas hidegen lazac sütése uborka eltevése vödörben lazac pácolása uborkasavanyítás uborka elteves lazac pác lazac koretek lazac ízesítése hord…
Pikáns saláta
…uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borsot, fokhagymát. (Aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele.) Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…
Kovászos uborka – egyszerűen
…közé és a tetejükre is teszünk kaprot, szÅ‘lÅ‘levelet, és a fokhagymákat. A meghámozott krumplit 4 felé vágjuk és szintén az uborkák közé tesszük. A vízben feloldjuk a sót, majd felforraljuk…
Kovászos uborka télire
Hozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve…
Tormás-uborkás káposztasaláta
Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 db nagyobb ecetes uborka 2 fej lilahagyma 2 dl az ecetes uborka levébÅ‘l 3 evÅ‘kanál ecetes torma 3/4 dl olaj só Å‘rölt színes bors egész…
Thaiföldi csirkesaláta korianderrel
…kivételével add hozzá a többi összetevÅ‘t. Az uborkát mosd meg és vágd fel ferdén kb. 1 cm vastag szeletekre, a cikóriasalátát szedd leveleire. Ezután a csirkesalátát helyezd az urborkaszeletekre és…