Zöldséges rakott csirkeszárny

…kikenem a vajjal, majd rászórom a füstölt szalonna kockákat, majd a mosott rizst ráterítem. Most a felaprított sárgarépa, karfiol, brokkoli, majd a bab, a kukorica, és a borsó jön. Ezek…

Mézes-citromos csirke (diétás)

…kell önteni még. Kb. 45-60 perc alatt kész lesz. Megjegyzés: Gyomor és bélbetegek is ehetik, a sárgarépa és gyömbér jó az emésztésnek. Lehet hozzárakni még ananászt. A receptet egy titokzatos…

Tárkonyos csirke

…a sárgarépa már egészen puha, akkor beletesszük a csirkét (bőr nélkül), átforrósítjuk, és ráöntjük az egyik konyakot (a másikat lenyeljük). Néhány másodperc múlva meg lehet gyújtani a csirkén. Amikor leégett,…

Tárkonyos pulyka-raguleves

…zöldségekkel megpároljuk. Az én levesembe zeller, karaláb, sárgarépa és gomba került, de van, hogy zöldborsót és némi burgonyát is adagolok hozzá. Ízléses kis kockákra vagy szeletkékre daraboltam fel mindet, hogy…

Rakott krumpli gazdagon

…karikák, a felkarikázott hagyma, sárgarépa, a borsó és a kukorica, valamint a rózsáira szedett karfiol. Közben ezeket is enyhén sózom, borsozom. A rakottas tetejére teszem a húsokat. Fél liter forróvízben…

Zöldséges rizsfasírt

Hozzávalók: rizs sárgarépa hagyma olaj Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: Megfőzöd a rizst. Csöpp kis vízzel, kis olajon megpárolod az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Hozzákevered a megfőtt rizshez, lapos…

Vörösboros vaddisznópecsenye

…ha kell, pótoljuk. Az elkészült húst kivesszük az edényből. A kockacukrot jó barnára pirítjuk, a főzőlével felhígítjuk, majd az egészet tejfölös habarással sűrítjük, a borral, kevés citromlével ízesítjük, egy ideig…

Sárgarépa pástétom

…turmixgépben alaposan keverjük össze. Egészséges, kolbászkrém ízű pástétomot kapunk. Friss kenyérrel vagy pirítós kenyérrel fogyasszuk. Friss vágott petrezselyemmel díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet Silvi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgarépa pálinka készítés…

Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 közepes sárgarépa 1 fej kelkáposzta 1 db erőleves kocka só bors fél deci vörösbor Elkészítés: A sárgarépát vékony pálcikákra szeletelem, és olajon dinsztelni kezdem. A…

Sárgarépa saláta

Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…