Kiadós húsos rakott karfiol

…a sajtot. Végül az egészet megszórjuk az apróra sült szalonnakockákkal, és előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 25-30 perc alatt aranyszínűre sütjük, és forrón fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Gyorsan finomat :)

forr egy ideje, félrehúzzuk a tűzről, kb. 1,5 evőkanálnyi lisztet szitálunk a tetejére, lefedjük a fedővel, és megvárjuk, míg az étel a lisztet beissza. Ezután visszatesszük a tűzre, és állandó…

Dinsztelt marha

…1-2 cikk fokhagyma só, bors, izlés szerint majoranna Elkészítés: A húst vékony szeletre vágom. Összedarabolom a hagymát. Elkarikázom a paradicsomot, és a paprikát. A lábasba beleteszem a zsiradékot, és beleteszem…

Képviselő fánk karamellizált sapkával

…vajat vagy sütőmargarint a vízzel felforralom, ha forr, belekeverem a lisztet, és állandóan keverve sűrűre főzöm. A tűzről levéve egyenként hozzákeverem a tojásokat, majd sütőlemezre tojásnagyságú halmokat rakok, és forró…

Epres babapiskóta

…keverjük. Ha a tej már majdnem forr hozzáadjuk a masszát, és lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Ha már majdnem meghűlt, hozzátesszük a darabokra vágott epret, a formába öntjük, és befedjük…

Epres babapiskóta

…áztassuk el túlságosan a piskótákat. Az epret feldaraboljuk, a tej felét feltesszük főni a cukorral, a többi hozzávalót a maradék tejjel csomómentesre keverjük. Ha a tej már majdnem forr, hozzáadjuk…

Csokis-marcipános kocka

…tejszínt, és nagyon kíméletesen a krémbe dolgozzuk. A csokoládékrémhez felolvasztjuk a csokit a barna cukorral, majd langyosra hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a csokis krémbe forgatjuk. A piskótalapot…

Csokitorta

…Közben elkészíthetjük a krémet: kimérjük a fél liter vizet és ketté osztjuk. Az egyik felét felforraljuk a másik felébe csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a víz…

Csebureka

felhalmozott csebureka, nehogy a rátett tálca aljára ragadjanak, vagy kilapuljanak a tálca súlyától. Ha teljesen megfagynak a cseburekák, akkor érdemes átpakolni őket kis zacskókba (uzsonnás, vagy fagyasztásra használt átlátszó zacskókba),…

Timi mézeskalácsa

…Rendes habverővel verjük a tojásfehérjét, ne géppel! Amikor félig felvertük a fehérjét, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet, majd verjük tovább, amíg kemény nem lesz. Zacskóba tesszük a mázat, a…