Rozmaringos hal
…vizet. Addig fõzzük, míg a víz elfõ belõle, a püré egy kicsit besûrûsödik. Ekkor hozzáadjuk a rozmaringot, és addig fõzzük, míg a fûszer megpuhul benne. Ha a hal már eleget…
milyen fűszer passzol a vadhúshoz
Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…krumplival legfinomabb. Megjegyzés: Ha valaki utálja a ropogós kis magokat a foga alatt, tegye a mustármagot gézbatyuba vagy a fűszer/(tea)tojásba, de semmiképp ne hagyja ki, mert ettől lesz finom, különlegesen…
Pirított csirkemelles-sajtos karfiol
…fokhagymás pecsenye fűszer margarin zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkehúst megmossuk, felkockázzuk, sóval és fokhagymás pecsenye fűszerrel megszórjuk, majd kevés olívaolajon egy teflonban pirosra és ropogósra pirítjuk. A karfiolt megtisztítjuk, megmossuk, és…
Hideg zöld leves
…és citromlével.Az uborkát vágjuk vékony csíkokra a fűszer növényeket pedig ollóval szeljük fel. A felszelt zöldségeket és az olívabogyót adjuk az avokádós léhez,és tálalás előtt keverjük el a tejszínnel. Elkészítési…
Kapros harcsapaprikás
…majd beletesszük a kaprot, lehúzzuk a tűzről, fűszer paprikát teszünk bele. Felöntjük vízzel (kicsit többel, mint ami ellepi). Ezt az alapot addig főzzük, amíg a hagymától besűrüsödik. Miután elég sűrű…
Mediterrán rakott krumpli
…fűszer fokhagyma petrezselyem paradicsomlé vagy paradicsompüré morzsolt majoranna Elkészítés: A burgonyát és a hagymát megpucolom, a padlizsánt, a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát megmosom (héját rajta hagyom). A krumplit…
Cukkinikrémleves
…felkockázzuk, a vajjal összepároljuk (kb. 3 perc). A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk, felszeleteljük és a hagymához adjuk, sóval, borssal fűszerezve főzzük (kb. 8 percig). Majd a húslevessel felöntjük, és…
Karácsonyi muffin 2.
…sütőport, a fahéjat és a mézeskalács fűszert, majd a joghurttal felváltva a tojásos masszához adom. Végül belekeverem a durvára vágott diót, az aszalt gyümölcsöket és az összetört csokit. Megjegyzés: A…
Tárcsás hús
Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulyka combfilé, esetleg sertéslapocka 10 dkg szalonna 3 fej vöröshagyma 2 cukkini só majoránna fokhagyma vagy fokhagymakrém Elkészítés: A húst és hagymát 2 cm-es apró…
Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
…Dorka29 Hasonló kategóriák piskóta tészta 2 tojásból tortilla tészta recept paleo leveles tészta paleo pizza tészta paleo tortilla recept puha pizza nigella tejpor candida szalalkáli candida tortellini töltelékek spenótfőzelék candida…