szeletelt húsok. A húsokat megszórjuk ételízesítÅ‘vel, a magyaros fűszerkeverék és a Mexikói chilis Rafinéria keverékkel. A húsok tetejére helyezzük a karikákra vágott paradicsomokat és a paprikákat, majd borssal megszórjuk. A…
kerüljenek, a lentebbi, tovább párolódottak pedig följebb jussanak. Nagy vonalakban másfél óra szaglászás után, mikorra is a hagymák a gombák és a répák, hát még a padlizsán megkülönböztethetetlen szafttá sűrűsödtek,…
felé(két szélét befelé majd osszehajtani)hajtjuk.Kisodorjuk,olyan fél cm vastagságura.Kiszaggatjuk ,megsutjuk,és csodálkozunk majd hogy milyen szépen feljon,és milyen finom. Tanácsok: szezámmagot is szorhatunk a tetejére,én csak tojással lekentem. A receptet beküldte: kunikunda…
Hozzávalók: 12 tojás 50 dkg mák 2 citrom héja 15 dkg porcukor mazsola baracklekvár Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a porcukorral, a fehérjét pedig jó kemény habbá…
szerint édesítÅ‘szert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befÅ‘tt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthetÅ‘ fűggÅ‘en attól…
rakom, újra visszateszem a sütÅ‘be és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függÅ‘en, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…
evÅ‘kanál olajat is locsolunk. A húsok mehetnek a hűtÅ‘be, ahol egy éjszakán át pácolódnak. Másnap tepsibe rakjuk a szeleteket, tetejükre tehetünk karikára vágott vöröshagymát pirospaprikával megszórva, illetve bevagdosott szalonnaszeleteket is….
vékony szeletekre vágjuk. Egy tűzálló tálat kibélelünk a szalonnaszeletekkel, majd gerslit, lencsét, hagymát, fokhagymát, szeletelt húst rétegezünk egymásra. Az egyes rétegek egymásra halmozását mindaddig folytatjuk, amíg az anyagok elfogynak, ügyelve…
dkg zsír kell a vadhús kilójához.A vadhúsok zsiradékigényének fedezésére szolgál a tűzdelés (spékelés), amellyel a szárazabb, zsírtalanabb húsokat szaftosabbá és szalonnával ízletesebbé tesszük. Erre a célra füstölt szalonnát használunk. A…
az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A receptet beküldte: potyek Hasonló kategóriák turista tejpor húsok hidegtálhoz húsok hidegtálra igazi csokimáz hidegtálra való húsok hidegtálra való receptek…