Borzashús
…sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Krumpliürével tálalom. Tanácsok: A húst nem szabad gyorsan sütni, csak úgy mint a rántott húst, hogy átsüljön. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Ditke59…
milyen koret valo a rantott csirkemajhoz
Sajtos előétel
…tojást beleöntjük és habverővel addig verjük a tűz fölött, amíg sűrű lesz. Elhúzzuk a tűzről, és tovább verjük 2 percig és azután kerek tálon kúpalakban felhalmozzuk. Tanácsok: Köretnek a tálra…
Sajttal töltött rántott hús
…kívülről besózom. Hagyományos módon bepanírozom, majd olajban kisütöm. Megjegyzés: Frissen, forrón a legfinomabb, amikor középen elvágva kifolyik belőle a fűszeres sajt. Joghurtöntetes salátával szoktuk fogyasztani. A receptet Inóka küldte. Köszönjük!…
Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal
…becsomagoljuk, hogy mindkét oldalán kb. egyforma vastag legyen a burok, bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük. Elég hamar megpirul, ne hagyjuk magára. A szószhoz apróra vágjuk a hagymát, olajon megfonnyasztjuk, majd…
Szárnyaskrémleves csibemájas rántott palacsintával
…megformázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. A csontot és a bőrt feldaraboljuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát és a fokhagymát apróra, a sárgarépát és a gyökeret karikákra, a zellergumót kockákra vágjuk….
Fokhagymaszósz
…csomós, majd sózom vagy ételízesítőzöm. Rántott húsokhoz, rizzsel, sültkrumplival Isteni finom. Tanácsok: Epe problémásoknak és gyomorégősöknek nem nagyon ajánlott. Elég nehéz.. Azért kóstóljátok meg! :) A receptet beküldte: Nesseun Dorma…
Juhtúróval töltött rántott gomba
Hozzávalók: 50 dkg juhtúró 50 dkg gomba 40 dkg szeletelt bacon a panírhoz tojás, liszt, zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megtöltjük a juhtúróval, majd betekerjük a baconszeletekkel….
Ananászos rántott csirkemell
…a szójamártással meg csipetnyi reszelt szerecsendióval ízesítjük. A húsdarabokat beleforgatva egy órára jégbe hűtjük, majd leszűrjük. Két ananászkarikát apróra vágunk, a hús „zsebébe” tömködjük, és a nyílást fogvájóval vagy hústűvel…
Fűszeres sült krumpli
…rá. Fólia alatt kb. 20-30 percet pároljuk, ha a krumpli megpuhult, levesszük a fóliát, és készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató, a 90 naposra keményítőnapra kiváló, egyébként a családnak…
Rántott burgonya
Hozzávalók: 4-5 nagy méretű burgonya liszt tojás zsemlemorzsa só Elkészítés: A burgonyát megpucolom, kb. fél centi vastag hasábokra vágom. Megforgatom lisztbe tojásba, zsemlemorzsába, a tojásba teszem bele a sót, a…