…Elkészítés: A borjúcombot megtisztitjuk,felkockázzuk,majd másfél liter vizben feltesszük főni.A zöldségeket megtisztitjuk,kockára vágjuk,majd a levesbe tesszük,amikor a viz felrorrt.Hozza adjuk a egészben hagyott hagymát,egy csipetnyi sót,és a finomra vágott tárkonyt.ha minden…
…közben a cukros tojásra öntjük, majd tálaláskor hozzáadjuk a forró teát. Megjegyzés: A tojások fehérjéből habot is készíthetünk a leves tetejére – a madártejhez hasonlóan. A receptet Kakooca küldte. Köszönjük!…
…a leveshez adjuk. 3. Fűszerezzük, ne féljünk a savanykás ízektől, hisz ez a cél. 4. A tojássárgát pici langyos vízzel, halas ételízesítővel gyorsan a levesbe csurgatjuk és elkeverjük. 5. Nagyobb…
…botmixerrel vagy turmixgépben pépesítsük a levest. Tanácsok: Tálalhatjuk úgy is, hogy a levest átszűrjük, ekkor a kukoricaszemek nem kerülnek bele és az egész sokkal simább lesz. A receptet beküldte: Dizzz…
…néhány szem főtt krumplit, ezeket villával összetörjük, majd visszarakjuk főni a levesbe. Mielőtt levennénk a tűzről, előtte kb. 5 perccel belefőzzük a karikákra vágott virslit. Pirított kenyérkockával tálaljuk. A receptet…
…öntjük. Izlés szerint mézzel ízesítjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk,és a leves tetejére szaggatjuk. Pár perc múlva levesszük a tűzről. Hidegen tálaljuk,üvegtálban nagyon mutatós. A receptet beküldte: KANÁRI…
Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma 2 répa 1/4 előpárolt fejes káposzta 1-2 paradicsom, 1 paprika fél leveskocka 1,5 deci paradicsomlé 2-3 szárított vargánya (opcionális) csípős paprika olívaolaj petrezselyem kapor kakukkfű citromlé…
…konzerv levet nem szoktam beletenni). Amikor forró (2-3 perc), felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beleteszem a leveskockát, a fehérborsot, a gyömbért, megsózom (ez a leveskocka miatt ki is hagyható)….
…Kivesszük a gombócokat, az előre elkészített cukros morzsába fogatjuk, majd porcukorral szórva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, és egy tartalmasabb leves mellé akár főételnek is jó. A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!…
…édesköményt. (Érdemes félretenni egy kis zöldet a leveléből – ezzel díszítjük majd a levest tálaláskor). 2.) Egy leveses fazékban egy kis zsiradékot melegítünk, és rátesszük a felaprított édesköményt. 10 percig…