Rizottó – 90 naposra is
Hozzávalók: rizs icipici olaj zöldborsó zöldbab kukorica paradicsompüré (tiszta paradicsomból, nem ketchup és nem sűrítmény) bazsalikom vagy rozmaring, ki mit talál otthon só, bors Elkészítés: Kevés olajon sokáig pirítsd a…
mit használjunk szalicil helyett
Pita gyros-hoz
…sütőt a lehető legforróbbra melegítjük (250-300 fok), ez nagyon fontos. A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pitanagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírral bélelt vagy kilisztezett (nem vajazott!) tepsire rakjuk úgy, hogy amit…
Fokhagymás csirkemáj
…a tűzről levéve megsózzuk. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez nem egy új recept, rengetegen ismerik és szeretik. Csak hiánypótlásként szeretném ide beletenni, mivel amikor az ember ötletet gyűjt, hogy mit főzzön,…
Olga szelet
…(a zsír helyett margarint is használhatunk, ebben az esetben viszont valószínűleg abból több szükséges). A tésztát két 25×32 cm-es lappá nyújtjuk, és tepsi hátán, előmelegített sütőben megsütjük (gázsütő 3-4-es fokozat,…
Hagymás kenyér
Hozzávalók: 1 recept fehérkenyér, 3 dl víz a tej helyett, 1 csomag pirított hagyma. Elkészítés: Elkészítem a tésztát a tej helyett vízzel. Belegyúrom a pirított hagymát. A tésztából egy kerek…
Fokhagymás-majoránnás zöldborsós raguleves
…Lehet több zöldséggel(répa, gyökér, karalábé), valamint pirosparika és majoránna helyett tárkonnyal (és citrommal) ízesíteni, továbbá darálthús helyett kis kockákra vágott hússal is. A receptet beküldte: vikta Hasonló kategóriák raguleves sertés…
Joghurtos diós süti (képpel)
…helyett szórhatunk rá gyümölcsöket(pl. almát, meggyet), csokimáz helyett ekkor szórjuk meg porcukorral a tetejét. A csokimázat “megbolondíthatjuk” egy kis narancsszörp hozzáadásával. A receptet beküldte: diorissimo88 Hasonló kategóriák diós sütemények képpel…
Ratatouille tésztával és hússal
…végül mellé tálalom a rántott húst. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!!! Megjegyzés: Tészta helyett használhattok gnoccit is, ezzel még finomabb! Rántott hús helyett (idő hiányában) natúr szelettel is tálalhatod! Nálunk a…
Kókuszos torta
…“fullasztó” kókuszhoz. Ha tortabevonót rakunk rá a máz helyett, akkor nem kell egész éjszakán át dermeszteni, így hamarabb készen van. Tippek A máz helyett használhatunk felolvasztott keserű tortabevonót is, kettőt….
Omlós sajtos II.
…tetszőleges hosszúságú, másfél ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A végén rászórjuk a sajtot. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük (úgy 15 perc). Megjegyzés: Azért jó teavajat használni a margarin helyett, mert ettől a…