Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
…első sorba dupla adag palacsintát teszek,hogy a ragu ne áztassa át sütés közben,ráteszem a ragu felét,majd megszóróm a sajt egy harmadával.Újra jöhet egy sor palacsinta,majd rá a ragu és a…
mit tegyek ha megforr a savanyuság
Májas sajttekercs
…lereszelem, és egy teflon edényben állandóan kevergetve felolvasztom kb. 5 perc alatt. Rögtön az alufóliára teszem és kinyújtom. Rákenem a pépesített májat apránként, majd szorosan feltekerem. Alufóliába betekerem és a…
Hagymás hús III.
…finom. Őszintén szólva a sertéshúsos valtozat kicsit finomabb, de ki mit választ. Én is áttértem a csirkemelles valtozatra. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Evavica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit/u0151l…
Sajttal és sonkával töltött gomba
…a paprikát nagyon apró kockákra vágjuk. A három összetevőt összekeverjük. Ha a sonka nem volt elég sós, akkor sózhatjuk is, de óvatosan, mert a legtöbb sajtféle is sós. A keverékből…
Sertéspörkölt III.
…és a paprikát (persze kockára vágva) egymás után belerakjuk. Pár perc kevergetés és a kuktát lezárjuk. Amikor a kukta pöszögni kezd, a legkisebb lángra kapcsoljuk, és 20-25 perc múlva levesszük….
Tepsis husi gombával
…hozzá. Amikor a gomba megpuhult beleszórom az apróra vágott petrezselymet, majd leöntöm a 2 db felvert (sózott)tojással és „megsütöm”, de csak annyira hogy ne száradjon ki a ragu. Egy tepsit…
Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is
…mint a darálthúst, puhára pirítom. akkor még megy bele pirított hagyma, paradicsomszósz, fűszerek is. mindig csak a „beáztatom” elkészítési módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet…
Sörperec
…só, szezámmeag, lenmag, napraforgó mag a tetejére ízlés szerint Elkészítés: A lisztben elkevertem a sütőport és a sót, majd hozzáadtam a reszelt sajtot, a tejet és az olvasztott vajat. Alaposan…
Gyümölcskenyér kezdőknek is
…A cukrot a tojás sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tejet, csomómentesre elkeverjük (én ezt mixerrel szoktam). A tojásfehérjét habbá verjük,…
Túrós Csirke
…hogy ne legyen nagyon darabos. HÚS: kevés zsiradékon (tetszőleges, kinek mit enged a diétája) megpirítom az apróra vágott hagymát, kevés sóval vagy ételízesítővel ízesítem, beledobom az apróra vágott vagy zúzott…