Jégkrém muffin
…a masszát és reszelt csokit , cukrot szórok a tetejére. 20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Ilyenkor nyárutón, mikor látom, hogy marad megvett jégrém, hasznos ez a recept, tuti elfogy…
mitől marad ropogós savanyúság
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…mert könnyen kívül égett és belül sületlen marad. Fontos, hogy szilárd kéreg képződjön a sütés végére, mert különben szétesik és csak kanállal fogyasztható. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 180 fokon (légkeveréssel)…
Gesztenyés párnák
…Sütőlapon 180 fokos előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Még melegen megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: Gyerekek is megehetik, mert a rum sütés közben elpárolog, és csak az illata marad a sütiben. A…
Füstölt sajtos apró süti
…Így a leggazdaságosabb, főleg, ha a tésztát is szögletesre nyújtom előtte. Zsömleszínűre sütöm. Napokig puha marad. Személyes hozzáfűzés: csak a kelesztés miatt tűnik időigényesnek. Megjegyzés: A receptet Györgyi küldte. Köszönjük!…
Csigamuffin szilvalekvárral
…1 evőkanál cukorral és egy kevés tejjel. A lisztkupac közepébe öntjük, megszórjuk a tetejét liszttel, majd letakarva 15 percig meleg helyen kelesztjük. Ha letelt az idő, hozzádagasztjuk a maradék cukrot,…
Puncstorta
…Közbe-közbe szórj egy kis mazsolát, ha marad a szirupból, csorgasd rá a tésztára. A félretett piskótakarika alsó felét is kend meg lekvárral, és borítsd rá a tortára. Nyomkodd le egy…
Krémsajtos brownie
…szeletekre vágott sajttal és rásimítjuk a maradék tésztát úgy, hogy teljesen elfedje a sajtszeleteket. 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk (légkeverésen) kb. 17 percre. Közben folyamatosan ellenőrizzük, akkor jó, amikor a…
Tojásos lecsó burgonyával
…koszorú alakban az edény szélére húzzuk, és a közepén maradt üres helyre ütjük a tojásokat. Az egészet megsózzuk, és lefedve néhány percig még kis lángon hagyjuk, de csak addig, míg…
Mézeskalács függelék
…Tanácsok: Kevesebb mennyiséggel csináljuk, mert ez elég sok függelékre jön ki!:) Nekem ez vált be a legjobban, nagyon finom, és napok múlva is puha marad. Ha kiszáradna, akkor tegyük egy…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….