…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra verjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a tojássárgákat. A fehérjét felverjük, majd ezt, és a többi hozzávalót is, óvatosan keverjük bele a tojásos masszába. Kikent,…

…A tésztához valókat robotgéppel jól összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután a zsemlemorzsát rászórjuk a tésztára, arra ráterítjük az almát. Megszórjuk jó alaposan kristálycukorral, és fahéjjal, végül a…

…hozzávalóit összegyúrni, majd négy részre osztani. Kinyújtani, megkenni a krémmel, és szorosan összetekerni. Pár órára hűtőbe tenni, lehet egy éjszakára is. A rudakat 2-3 mm vastagságúra szeletelni, és aranysárgára sütni….

…diót, a lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverjük, majd apránként a felvert tojásfehérjéhez adagoljuk. Óvatosan keverjük, hogy ne essen össze a hab. Egy kikent tepsibe (30×30-as) tesszük, és kb….

…cukorral és a sütőporral habosra keverjük. A tojásokat beleütve addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódott. A lisztet a tejjel váltogatva a tésztához adjuk, végül a mazsolát is…

…helyen pihentetjük. A tészta felét kinyújtjuk és egy közepes méretű zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezzük. A krémhez összekeverjük a joghurtot, a tejfölt, a cukrot, a lisztet és a vaníliás…

…tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a tejben…