Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 1 csomag vaníliás cukor
  4 tojás
  50 dkg rétesliszt
  2 dl tej
  10 dkg mazsola
  1 csomag sütőpor
  25 dkg porcukor
  25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin

• Máz

  2 kanál citromlé
  25 dkg porcukor

• Tetejére

  12-16 szem cseresznye

Elkészítés

A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőporral habosra keverjük. A tojásokat beleütve addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódott. A lisztet a tejjel váltogatva a tésztához adjuk, végül a mazsolát is beleszórjuk. Egy kb. két literes kuglófformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, a tésztát beleöntjük, elsimítjuk, kb. egy óráig sütjük. Még melegen tálcára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A porcukrot annyi citromlével keverjük össze, hogy sűrű, de folyékony legyen. A hideg kuglófra öntjük, a cseresznye szemeket rárakjuk, és a mázzal azt is bevonjuk.