Ricottás-spenótos cannelloni
…alufóliával lefedem, és közepesen meleg sütőben addig sütöm, míg a tészta megpuhul (kb. 25-30 perc.) Megjegyzés: Mozzarella helyett a trappista is jó a tetejére! A receptet Horváth Szilvia küldte. Köszönjük!…
mivel helyettesíthető a ricotta
Spenótos canelloni
…ricottát, a tojássárgáját, a reszelt parmezánt, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval és apróra vágott vagy átnyomott 1 gerezd fokhagymával ízesítjük. A sonkát apró kockákra vágjuk, és azt is hozzákeverjük. Egy serpenyőben felmelegítünk…
Ricottával töltött lasagnebatyu
…hogy ellepje, majd hagyjuk 5 percig a vízben. Azután öntsük le a vizet a lapokról, és vágjuk őket félbe úgy, hogy négyzeteket kapjunk. A négyzetalakú tésztalapokra tegyünk egy-egy kanál ricottát,…
Rigatoni nápolyi módra
…tegyük bele a paradicsomot, és főzzük néhány percig. Adjunk hozzá ízlés szerint sót, valamint keverjük hozzá a ricottát, a bazsalikomot és a mentát is. Vegyük le a tűzről. 4. Főzzük…
Sütőtökös-ricottás lepény
…A sütőt előmelegítem 200 fokra. A nyers tököt, a krumplit és a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszelem. Adok hozzá fűszereket, a tojást, a ricottát, és elkezdem összedolgozni liszttel és joghurttal….
Mascarponetorta szederrel
…kivajazott tortaformába simitjuk.A mascarponét,ricottát összekeverjük,egyesével hozzáadjuk a tojásokat,fruktózt,citromhéjjat,és jol eldolgozzuk.A tésztára szórjuk a fagyos szedret,és ráöntjük a krémet.150fokos sütöben,kb.1 órát sütjük,majd hülni hagyjuk.Hidegen tálaljuk.Nagyon finom nyári édesség! Tanácsok: Mértékkel a…
Sajtos háromszög
…vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy edényben alaposan keverd össze a ricotta és a feta sajtot, valamint a tojásokat, fehér borssal ízesítsd. Az olvasztott vajjal…
Sajtos háromszög
…sütőmargarin Elkészítés A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy edényben alaposan keverd össze a ricotta és a feta sajtot, valamint a tojásokat, fehér borssal ízesítsd. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
Sajtos táskácskák
…keverd össze. Add hozzá a felszeletelt olívabogyót, az apróra vágott snidlinget, gyúrd egyneművé, majd oszd négy részre. Tetejüket hintsd meg sóval, őrölt borssal. A tészta széleit kend meg tojásokkal, négyfelől…
Sajtos táskák
…180C-ra bemelegítjük. A juhtúrót egy tálban simára keverjük , majd a ricottát és a reszelt sajtot meg a tojást hozzáadva simára keverjük. Egy réteslapot lefektetünk, a felső felét megkenjük az…