Mákos gőzgombóc vaníliasodóval

…tojások sárgáját, egy leheletnyi sót, és az egészet alaposan kidolgozom. Kicsit pihentetem. A mákot elkeverem annyi porcukorral, amennyit jónak gondook. A tésztát hosszú rúddá sodrom, majd félzsemlényi darabokra vágom. A…

Szezámmagos sós rudak tönkölylisztből

…5. Kb. 180 fokos sütőben világosra sütjük. Megjegyzés: A barnalisztből készült sütiknél mindig nagyon vigyázzunk, hogy ne égjenek oda. Mivel a tészta eleve barna, nehéz észrevenni, hogy mikor sült meg….

Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!

…betegség ideje lecsökken 2-3 napra. Vírusos influ esetén max. egy hét (a kettő helyett). Eleinte hozzá kell szokni az ízéhez…nem egy gyümölcstea. :) Ezt a receptet Anyukám a Javasoktól hozta….

Diós-rumos szelet

…teszek bele). A kettőt összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. A tetejére csokimáz illene, de a jobb szeletelhetőség kedvéért én ráreszelem a csokit. Tippek Mivel a krém nagyon finom, én…

Mogyorókérmes golyók

…golyókat formázunk a masszából, és darált dióba, mogyoróba, csokiba, vagy kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Mivel én elég nagyokat csináltam, ezért nekem 28 db lett belőle, de ha közepeseket csinálunk, akkor 30…

Kekszes-meggyes sütemény

…Elkészítés: 25 dkg margarint a tepsi aljára és oldalára kenünk. Az alját szorosan kirakjuk kimagozott és lecsurgatott meggyel. A diót, a kekszet, a porcukrot és 2 egész tojást összegyúrunk, majd…

Karácsonyi mézes

…fog kinézni, mintha hópelyhek lennének a fán. Hasonló láncot készíthetünk 1/2×1/2 centiméteres darabokra vágott narancshéjból is, amit még puhán tûvel cérnára fûzünk és az asztali csokrokra rakjuk. Szép is,az illata…

Zöldséges csirke csőben sütve

…percig hagytam a sütőben, amíg szép barna lett a tetetje. Megjegyzés: Hatalmas siker volt. A család repetát követel a közeljövőre nézve. A receptet és a fotót Balog Julianna küldte. Köszönjük!…

Csalánmártás

…főtt tojás illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és egészséges koratavaszi étel, mivel csak a zsenge, tavaszi csalán alkalmas erre a célra. Igazi vitamin és ásványianyag bomba. A receptet Laboreger küldte….

Mustáros-mézes-pácolt csirkemell

…pácot. Nem kell egyesével bekenni a szeleteket, elég, ha alaposan összegyúrjuk a páccal a húst. Két napig érleljük a hűtőben, de minél tovább áll a hús a pácban, annál omlósabb…