Tojáspacal (Trippa di uova)
…adjuk hozzá a kockákra vágott, előzőleg meghámozott paradicsomot, a borsot és a felaprított bazsalikomot. Főzzük öt percig, majd adjuk hozzá a felcsíkozott omlettet. A maradék sajttal szórjuk meg a tetejét…
mivel helyettesiteni bazsalikomot
Hagymás húsgombócleves
…percig főzzük még, közben beleöntjük a kevéske fehérbort és beleszórjuk az összevágott bazsalikomot. Amikor megfőtt a gombóc, tálaljuk. Ha valaki szereti, tálalás előtt önthet a levesbe 1-2 dl tejszínt is….
Könnyű csirkemellcsíkok
…ráöntjük a tejfölt, alacsony tűzön felforrósítjuk (de nem forraljuk) és belemorzsoljuk a bazsalikomot. Lazán összekeverjük és forrón tálaljuk. Tanácsok: Köretként pennetésztát vagy spagettit ajánlok hozzá. Elkészítési idő: 40 perc A…
Tonhalas spagetti
…hozzáadom a megmaradt bazsalikomot, és lehúzom a tűzről. A tésztát leszűröm, és a tonhalas szósszal tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Én minden nap meg tudnám enni. A receptet Morocco küldte. Köszönjük!…
Fetás sajtkrém
…vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd a többivel összekeverjük, és villával elnyomkodjuk a feta darabkáit. Pirítóssal isteni! Megjegyzés: Ha teheted, tegyél bele sok bazsalikomot! A receptet Orangebaby26 küldte. Köszönjük!…
Bazsalikomos-parmezános tésztasaláta
…vízben kifőzzük, majd leszűrjük, összeforgatjuk a felezett koktélparadicsomokkal. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a parmezánt, a zúzott fokhagymát és a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, átfotgatjuk, majd tálaljuk. Kiváló körete grillezett húsoknak. Hasonló kategóriák…
Csirke sóban sütve
…szórjuk köré. Előmelegített sütőben kb. másfél órát süssük. A bazsalikomot keverjük össze a joghurttal, sóval, borssal. Ha megsült a csirke, negyed órát hagyjuk hűlni, majd szedjük le róla a rásült…
Bazsalikomos-petrezselymes pesto
…2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 2-3 evőkanál hideg víz só néhány csepp citromlé Elkészítés: A petrezselyemzöldet és a bazsalikomot éles késsel durvára vágom, majd valamennyi összetevővel szép…
Penne all Arrabbiata
…hozzáadom a paradicsompürét. Ezt is lepirítom kevéssé. Sózom, borsozom, majd hozzáadok annyi bazsalikomot és oregánót, hogy kellemesen olaszos íze legyen. Felöntöm kevés vízzel, kicsit forralom. A végén hozzáadom az Erős…
Bolognai spagetti – vegetáriánus módon
…belerakom a búzát, kicsit pirítom, kavaroml 1-2 percig, majd felöntöm kb. 2 dl vízzel. Ha már majdnem puha, belerakom a paradicsomot, oreganót, bazsalikomot, ételízesítőt izlés szerint. Készre főzöm. Elkészítem a…