Mogyorós csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 3-3 dkg cukrozott narancs- és citromhéj 8 dkg mogyoró 2 tojás 25 dkg cukor 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj és kardamom 25 dkg liszt 1 teáskanál…
mogyorós túrótorta
Mogyorós cseresznyetorta
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 15 dkg puka vaj, 15 dkg cukor, 4 tojás, 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg darált mogyoró, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, leszárítjuk és kimagozzuk….
Mogyorós joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl joghurt, 200 g Nutella, 2,5 dl áttört idénygyümölcs, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A joghurtot elkeverjük a Nutellával és a gyümölcshússal. A zselatint feloldjuk egy kevés langyos vízben,…
Csokis-mogyorós keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 100 g étcsoki 2 evőkanál tej vagy tejszín 3 dl liszt 2 dl (kb. 125 g) mogyoró vagy mandula 1 dl…
Pudingos-mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 tojásfehérje 1 cs. habfixáló 20 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg…
Mogyorós koszorú
Hozzávalók: 8 szelethez: 50 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 dkg élesztő 8 dkg cukor 2,5 dl meleg tej 1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás 10 dkg vaj+a tepsihez 25…
Mogyorós, mákos piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…
Mogyorós krémtorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 14 dkg porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt pörkölt mogyoró 3 tojásfehérje Krém…
Mogyorós-almás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 közepes méretű alma 5 kávéskanál sütőpor (kb) 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2 dkg margarin 25 dkg cukor…
Mogyorós májkrém
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy borjúmáj (vagy akármilyen máj) egy marék mogyoró (vagy dió, más olajos mag) 10 dkg puha sütőmargarin vagy vaj (vajjal jobb) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…