…valamint a megmosott és kis kockákra vágott paradicsomot. Ráteszem az ugyancsak megmosott, ereitõl megszabadított, és nagyon vékony csíkokra aprított parajt. Néhány percnyi pirítás után ráöntöm a tejszínt. A Vegetával meg…
…pici sót is teszek bele. 1-2 perc pirítás után ráütöm a tojást, és gyorsan kevergetem az egészet addig, amíg a tojás megszilárdul. Megjegyzés: A maradék rizst akartam felturbózni egy kicsit,…
…forgassuk át a szeletelt kolbászt. Keverjük hozzá az apróra vágott zsályát és a lencsét. Néhány perces pirítás után öntsük fel fehérborral. Mikor felforr, adjuk hozzá a hámozott, darabolt paradicsomot és…
…pirítom, hozzáadom a nyers pálcikákra vágott céklát, a felkarikázott sárgarépát, rövid pirítás után a felkockázott marhahúst is, majd párolom kb. 10-20 percig. A ragut felöntöm a savanyúságok levével (annyi levet…
…burgonya a tetején is puha, ráterítünk annyi reszelt sajtot, hogy mindenhol gusztusosan fedje az ételt. Pár perc pirítás után tálalható. Megjegyzés: Nálunk felküzdötte magát a hagyományos rakott krumpli mellé, pedig…
…olajba.Füstölt szalonna,hagyma az alap,erre kerül a vékony csíkokra vágott hús,a karikázott fokhagyma és fűszerek.Gyorsan megpirítjuk,de a hagyma ne égjen el!A paradicsomot és a paprikát a pirítás vége felé tesszük bele,itt…
…cukor, só. Ha nincs magvas liszted akkor tehetsz bele pirítás nélküli napraforgó magot is. Ha túl keménynek ítéled meg a tésztát keverés közben, tégy hozzá még tejet! Az elkészítését a…
…A szardellát lecsöpögtetjük, az olajból 1 kanálnyit serpenyőben megforrósítjunk és megpirítjuk a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a halfilét, a lecsöpögtetett gombát, majd 2 perc pirítás után az apróra vágott petrezselymet is….
…sajttal, és kb. 8-10 percre az előmelegített sütőbe tesszük. Burgonya, rizs vagy tésztaköret illik hozzá. Megjegyzés: Előbb is elszoktam késziteni, csak a pirítás marad későbbre. A receptet Arato42 küldte. Köszönjük!…
…egészen apróra vágom, 1 evőkanál olajon kevés vöröshagymával együtt pirítom. A pirítás vége felé sóval, borssal, majorannával ízeítem, kicsit összesütöm, hogy a majoranna meg ne égjen. A főtt tojást felvagdosva…