Lekváros, kakaós muffin
…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…
muffin alaprecept olaj
Tojás és tejmentes muffin
…banánnal jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát kivajazott muffinformákba öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig sül. Tanácsok: Ez lényegében a banános muffin tojásmentes változata. Elkészítési…
Sajtos-tökmagos muffin
…közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…
Kétszínű muffin
…1 evőkanál kakaóport, és 1 evőkanál tejet. A muffin sütőbe először a világos, majd a sötét masszát tesszük, és kb. húsz percig sütjük. Végül a muffint áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és…
Sajtos-tökmagos muffin
…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…
Mazsolás-cukros briós
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…
Túrós rétes muffin
…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…
Almás-pudingos muffin
…pudingpor Elkészítés: 1. A sütőt melegítsd 180 fokra, és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és a tojásfehérjét verd fel. 3. Reszeld le az almát. A…
Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 pohár (tejfölös, vagy kefíres) olaj 1 pohár tej 3/4 pohár cukor 4 tojás 3 pohár liszt 1…
Kakaós muffin
…forgatjuk. A muffin sütőt kibéleljük papírral, vagy kikenjük olajjal, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 25 percig sütjük. Sütés előtt a tetejét színes csokireszelékkel lehet megszórni. gyermekkel…