Mandi-pite

…teszek a tetejére, amelyet készíthetünk egy kis doboz kakaó, 10 dkg porcukor és kevés forróvíz összekeverésével. A máznak sűrűn folyónak kell lennie. Pár csepp olajjal fényessé teszem. Még melegen a…

Őszibarackos sertésszelet Anya módra

…húst megsózzuk, nagyjából 10 percet állni hagyjuk, majd gyorsan átsütjük 2 evőkanál olajon. A maradék olajjal bekenünk egy hőálló kerámia sütőedényt. Belerakjuk a húst és megszórjuk fehérborssal. Az őszibarackot és…

Krémes kókuszkocka

…sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint, csomómentesen. Ezt a krémet a kisült sütemény tetejére kenjük. A tortabevonót az olajjal összeolvasztjuk, és a krémre kenjük. Megjegyzés: Én a tésztát felvágtam,…

Mogyorós-karamellás szelet

…tűzről és hagyjuk egy keveset hűlni. Rákenjük a fehér csokoládéra. Mikor teljesen kihűlt a karamellkrém a 200 gr fekete étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk 5 kanál olajjal és a tetejére kenjük….

Sütötökös palacsinta

…– Míg ehetőre hűl, együnk meg egy évszaknak megfelelő salátát, s máris tálalhatjuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák torma fagyasztása evokanal zabpehelyliszt hokaido receptek hokaidó…

Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával

…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhető. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…

Sajtos pogácsa VII.

…ha több adagot sütünk, mert sosem elég, főleg sütés után 1-2 óráig mert még morzsája sem marad. De ezt a fajtát lehet sütni disznótepertővel és libatepertővel is. Tökmagos olajjal igen…

Méteres kalács

…majd a cukorral kihabosított Rama margarinnal összekeverjük. Az így összeállított kalácsot a vízfürdőn megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép tarka süteményt kapunk. A krémhez…

Mustáros hús

…mindkét oldalát megkenem mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel…

Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)

…25 dkg darált mák 40-50 dkg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor Elkészítés: Megnedvesített konyharuhára teszünk egy réteslapot, kevés olajjal megcsepegtetjük, majd erre ráteszünk egy újabbat, ezt is olajozzuk, és…