Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Muszaka Garfi módra

…sütőbe teszem. Kb. 150 fokon sütöm 20-25 percig. Utána megszórom a reszelt sajttal, és addig hagyom 150 fokon sülni, amíg a sajt megpirul. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Muszaka másképp

…sütöm. Tzatzikivel és friss kenyérrel tálalom. Megjegyzés: A padlizsán a (tepsiben) sütés során kiengedi az olajat – ezt kanállal ki tudjuk merni a tepsiből könnyedén. A receptet Emese küldte. Köszönjük!…

Lencsés muszaka

…mártásba, óvatosan. A mártást a rakottasra öntjük és előmelegített sütő 4. fokán (kb. 180 celsiuson) 40 pecig sütjük. A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák muszaka stahl judit muszaka stahl recept

Muszaka

…addig ismételjük, míg el nem fogy a hozzávaló. A tetejére reszelt sajtot szórunk. 180 fokos sütõben fél óráig piritjuk. Megjegyzés: Elkészitése egyszerű, különlegesen finom egytálétel. A receptet Saci küldte. Köszönjük!…

Vargabéles szederbefőttel

…előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. A rétest melegen felszeleteljük, porcukorral megszórva tálaljuk. A szederbefőttel és/vagy tetszőleges gyümölcsökkel tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Panettone

…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…

Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)

…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…

Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt

Hozzávalók: 1kg csirkemellfilé 1-2 zacskó sülcsirke fűszersó kevésolaj, amiben kisütjük Elkészítés: Ez nyilván nem lesz egy bonyolult recept, csak ötletet kívánok adni arra azesetre, ha gyorsan kéne valami fincsit csinálni,…