Túrós-csokis rúd
…A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Két vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc sütőt kibélelünk vele úgy, hogy a tészta egy része lelógjon, mert vissza kell hajtani a túrós töltelékre. Töltelék: a…
nápolyi töltelék
Epres túrótorta V.
…tejföl 2 evőkanál liszt kb. 45-50 dkg tisztított eper félbevágva Elkészítés: A tészta hozzávalóiból meggyúrom a tésztát, majd a töltelék elkészültéig hűtőbe teszem. A töltelék hozzávalóit összekeverem, kivéve az epret….
Fonottkalács pudingkrémmel töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 3/4 Rama 4 evőkanál kakaó 25 dkg cukor 2 cs, csokoládé puding 1/2 l tej Tészta 3 evőkanál olaj…
Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény
…vastagagon egy réteg tölteléket. Erre 2 lap kerül egymás között megvajazva, majd erre megint töltelék. Addig folytatjuk amíg elfogy a töltelék. Legfelül 4 lap legyen, megvajazva. 3. Éles késsel bevágjuk…
Bakacsókja :))
Hozzávalók: 5 db tojás sárgája 10 kanál cukor 5 kanál forró víz 10 dkg darált dió 5 kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütőpor Töltelék: 15 dkg vaj…
Kókuszos szelet
…Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor Teteje…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db étcsokis tortabevonó Sárga krém 15 dkg porcukor 12.5 dkg margarin 3 dl tej 3 ek. liszt 6 tojássárgája Kókuszos töltelék…
Kálvinista menyország
…liszt Töltelék 25 dkg kifőzött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés Először a linzer tésztát…
Túróval töltött zsemle
…mint egy kis kalapot levágom, és a belsejüket kikaparom (de a belsejüket félreteszem, mert a túrós töltelék sokkal lazább és finomabb lesz ha beleaprítom). Az így lefejezett zsemléket tejben megáztatom…
PIZZA (ÖSSZETEKERT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva TÖLTELÉK 8 kanál liszt 2 drb tojássárgája 2 dcl tejföl 25 dkg margarin 1 kiskanál ételízesítő 2 kiskanál oregano TÉSZTA…