Zöldség Krémleves
…jelentÅ‘sen megnöveli a zsír – és ezáltal – a kalóriatartalmat is. Cseréljük inkább tejfölre. Ha leveskockát használunk, akkor már nincs szükség ételízesítÅ‘re és sóra, mert akkor a magas nátrium bevitel…
nátrium benzoikum
Bodzaszörp mézzel
…Ha nem friss fogyasztásra szánod, akkor tegyél bele kevés langyos vízben feloldott 5 g nátrium-benzoátot. (Én ezt kihagynám, inkább üdítÅ‘s palackokban a fagyasztóba szoktam belÅ‘le elrakni.) Kevés szódavízzel hígítva üdítÅ‘…
Csemege uborka
…torma, 1-1 késhegynyi õrölt gyömbér és köménymag, ecet ízlés szerint, 1 csapott mokkáskanál benzoesavas nátrium Elkészítés: Ízlés szerinti ecetes vizet keverek, valamivel többet, mint amennyi az uborkát ellepi. Beleszórom a…
Bodzaszörp télire
Hozzávalók: 20-30 db bodzavirág 4 kg kristálycukor 6 liter víz 5 egész citrom 10 dkg citromsav 1 kávéskanál natrium benzoát Elkészítés: 5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék…