Puha piparkook
Hozzávalók: 5 csésze kefír 5 csésze cukor 3 teáskanál fahéj 3 teáskanál tört szegfűszeg 1 evÅ‘kanál szódabikarbóna 1/2 csésze áfonyalekvár 6-7 csésze liszt 15 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: Egy nagy tálban…
nagy rama könyv
Húsvéti töltött dagadó
Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db fÅ‘tt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Å‘rölt bors só 2…
Hamburger II.
…Valamint: 2 nagy fej vöröshagyma 1 nagy fej saláta 4-5 paradicsom 1 uborka ketchup mustár majonéz 18 darab hamburger zsemle hasábburgonya Elkészítés: A húspogácsákhoz a hagymát nagyon apróra kockázzuk, tálba…
Almás-krémes süti
…habmester, 0.15 kg étcsoki, 0.025 l olaj, Elkészítés: Nagy gáztepsiben sütünk egymás után sárga és kakaós piskótát. Az almákat nagy lukú reszelÅ‘n lereszeljük vajon megpároljuk ,tüzrÅ‘l lehúzva hozzá adom a…
Gyümölcsjoghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tészta 6 tojásból piskóta 4 tojásból piskóta Krém 2 db nagy dobozos bármilyen gyümölcsös joghurt 3 db fÅ‘zés…
Párizsi saláta
Hozzávalók: 1 1/2 kg apró burgonya, 12 db tojás 1 üveg csemege uborka 50dkg szeletelt párizsi (általában sertés) 1 1/2 doboz nagy majonéz 4-5 evÅ‘kanál mustár 2 pohár nagy tejföl…
Ugorj a számba
Hozzávalók: 1/2 kg borjúszelet, só, bors, 7 dkg pármai sonka, 8 zsályalevél, 5 dkg vaj, 1,5 dl fehérbor. Elkészítés: A húst 8 egyenlÅ‘ nagyságú darabba vágom és enyhén kikalapálom. Sózom…
Spenótleves kukoricával
Hozzávalók: 1 nagy kukoricakonzerv kb. 60 dkg nyers spenót 3 nagy gerezd fokhagyma 2 fej hagyma vaj olaj só bors szerecsendió 3 dl tejszín 1-2 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A spenótot…
Lecsós-mustáros hús
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 2-3 paradicsom, 1 paprika, 1 nagy hagyma, mustár, csemege pirosarany, só, bors, olaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, ha szükséges ki is verhetjük egy kicsit….
Pizza (gyors és finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg liszt 2 1/2 dl meleg víz 3 dkg élesztÅ‘ 1 1/2 tk. só (kb) 1 tojás 1 nagy tubusos pizzakrém…